КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО НА СЫВОРОТКЕ
Чтобы приготовить тесто на сыворотке, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан сыворотки
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
- 2-3 стакана муки (приблизительно)
Для приготовления теста на сыворотке следуйте этим простым шагам:
1. В большой миске смешайте сыворотку, яйцо, сахар и растопленное сливочное масло. Хорошо взбейте массу до однородности.
2. Добавьте разрыхлитель (соду) и медленно добавляйте муку, постепенно замешивая тесто. Продолжайте добавлять муку до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам и миске.
3. Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его около 5-7 минут, пока оно станет гладким и эластичным.
4. Поместите тесто обратно в миску, накройте чистой тряпкой и оставьте на 30-60 минут, чтобы оно подошло и удвоилось в размере.
5. После поднятия теста его можно использовать для приготовления различных изделий, таких как блины, булочки или пироги.
Тесто на сыворотке является отличной альтернативой традиционным рецептам. Благодаря сыворотке, полученной при изготовлении творога или йогурта, это тесто обладает нежным вкусом и позволяет приготовить легкие и воздушные изделия. Попробуйте приготовить тесто на сыворотке и наслаждайтесь его вкусом вместе с вашими блюдами!
ЧУДО ТЕСТО на кефире для пирогов и пирожков! Как приготовить тесто без дрожжей Люда Изи Кук Выпечка
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ОТ АРУСИ КАВКАЗ. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА СЫВОРОТКЕ. РЕЦЕПТ ШИКАРНОГО ТЕСТА.
ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ без дрожжей/Просто, но Вкусно!
Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ Рецепт теста для пирожков Dough on kefir
Лепешки на сыворотке
ПИРОЖКИ НА СЫВОРОТКЕ ВКУСНЯТИНА КАК ПУХ С ХРУСТИНКОЙ
ВЛОГ!ОБЗОР МАГАЗИНА АРУС КАВКАЗ! Отдыхаем в Пятигорске!Встреча с дочкой Арусяк!