РЕЦЕПТ СОЛЕНИЯ ТОЛСТОЛОБИКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВИДЕО
Рецепт соления толстолобика в домашних условиях видео:
Для приготовления вам понадобится:
- Толстолобик - 1 кг
- Соль - 100 г
- Сахар - 50 г
- Вода - 1 литр
- Укроп - по вкусу
- Лавровый лист - 2-3 штуки
- Черный перец горошком - 5-6 штук
- Пищевая пленка
Шаги приготовления:
1. Толстолобика тщательно очистите и снимите чешуйки.
2. В горячей воде растворите соль и сахар.
3. Охладите рассол.
4. В большой емкости сложите толстолобика и заливайте его охлажденным рассолом, чтобы рыбка полностью покрылась.
5. Добавьте в рассол укроп, лавровый лист и черный перец горошком.
6. Прикройте емкость пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 24 часа.
7. Периодически переворачивайте толстолобика в рассоле.
8. После 24 часов толстолобик будет готов к употреблению.
9. При желании можно подавать рыбу с гарниром из свежих овощей или отварного картофеля.
10. Приятного аппетита!
Блюда из рыбы. #Толстолобик маринованный. Самый вкусный рецепт.
Солим рыбу дома..малосольный толстолобик..вкуснее не бывает
🐟 Как быстро засолить толстолобика кусочками в домашних условиях и чтобы мясо было вкусное и мягкое
Маринованный толстолобик (карп) БЕЗ ПРИВКУСА сырой рыбы. А ВКУСНО то как!!! И просто делать
МАРИНОВАННЫЙ ПРЯНЫЙ ТОЛСТОЛОБ- проверенный рецепт!!
Балык из Толстолобика Своими Руками Старый Дедовский Рецепт Вяленая Рыба
БАЛЫК из ТОЛСТОЛОБИКА. Выпуск №340
Больше никакой селедки! Маринованный толстолобик БЕЗ ПРИВКУСА сырой рыбы. Очень Вкусно и Просто!
Как солить рыбу вкусно, провереный рецепт Малосольный карп !!
Сергей Михеев 15.01.2024