РЕЦЕПТ ТВОРОГ ИЗ КИСЛОГО МОЛОКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Творог — это популярный продукт, который может быть не только вкусным, но и полезным для организма. Он является отличным источником белка и кальция. Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления творога из кислого молока в домашних условиях.

Вот что вам понадобится:

• Кислое молоко - 1 литр
• Сок одного лимона
• Соль по вкусу

Процесс приготовления:

1. Нагрейте кислое молоко в кастрюле до 40-45 градусов Цельсия. Для этого можно использовать медленный огонь или воспользоваться термометром для проверки температуры.
2. Добавьте сок лимона и перемешайте. Дождитесь медленного сгущения молока в течение 10-15 минут.
3. Выключите огонь и дайте молоку остыть в течение 5 минут.
4. Возьмите большой сито или марлю и уложите его/её в другую кастрюлю. Аккуратно переложите сгусток молока в сито или заверните его в марлю.
5. Подвесьте сито или марлю и дайте творогу стечь около 1-2 часов. Чем дольше будет стекать, тем более плотный будет получаться творог.
6. Посолите творог по вкусу и перемешайте.
7. При необходимости, творог можно переложить в холодильник, чтобы он остыл и приобрел более однородную структуру.

Творог из кислого молока готов. Его можно использовать в различных рецептах, добавлять в выпечку, завтраки или просто употреблять с фруктами. Наслаждайтесь домашним, натуральным и вкусным творогом!

Домашний творог из магазинного молока. Наконец-то удачный рецепт

Домашний творог из скисшего молока ./Без закваски

Когда мне хочется действительно вкусного ТВОРОГА, я готовлю его только так!

Домашний творог, без закваски, рецепт из СССР.

Хватит Покупать в МАГАЗИНЕ! Сделайте САМИ! 3 Ингредиента + 10 Минут! Сыр в Домашних Условиях

Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот

Просят готовить НА ПРОДАЖУ! Таким творогом невозможно наесться! Настоящий творог в домашних условиях

Сама в ШОКЕ‼️ почти 1 кг ТВОРОГА из 3-х л МОЛОКА‼️делаю этим СПОСОБОМ‼️

Творог из кислого молока

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!