КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАЛИВНОЕ ИЗ СТЕРЛЯДИ

Заливное из стерляди - это традиционное русское блюдо, которое приготавливается на основе рыбы. Для приготовления заливного из стерляди вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Стерляда (500 г)- Лук (1 шт)- Морковь (1 шт)- Картофель (3-4 шт)- Рис (100 г)- Соль (по вкусу)- Лавровый лист (2 шт)- Перец горошком (по вкусу)- Зелень (по желанию)

Чтобы приготовить заливное из стерляди, следуйте этапам:

1. Подготовьте ингредиенты: очистите и промойте рыбу, овощи, рис и зелень.

2. Варите рыбу: положите стерлядь в кастрюлю, добавьте воду, лук, лавровый лист, перец горошком и соль. Варите на среднем огне до готовности рыбы.

3. Сварите рис: в другой кастрюле проварите рис до мягкости с добавлением соли.

4. Приготовьте овощи: нарастите лук и морковь на растительном масле до мягкости.

5. Отделите пулку рыбы от костей и измельчите ее в блендере или мясорубке. Верните полученную рыбную массу в отвар.

6. Добавьте жаренные овощи в кастрюлю с рыбой и отваром. Варите 5-10 минут.

7. Добавьте отвар с рыбой и овощами к рису, перемешайте.

8. Разлейте полученную массу в форму или порционные блюдца. Охладите до застывания.

9. Подавайте заливное из стерляди с зеленью и по вкусу можно добавить кружок лимона.

Приятного аппетита!

Рецепты из стерляди - как приготовить стерляди пошаговый рецепт - Заливное из стерляди за 90 минут

Вместо холодца! Нереально вкусно, готовится на раз два три! (даже не верится, что так просто)

РЫБНЫЙ ХОЛОДЕЦ или заливная рыба - совсем не гадость!

Заливное из осетрины

Вместо ХОЛОДЦА! Нереально Вкусная Закуска на Праздничный стол. Дешево и просто. Съедается Первым!

Заливное из рыбы. Заливная рыба Вкуснотища!

Рецепты из стерляди - как приготовить стерлядь пошаговый рецепт - Стерляжье заливное за 210 минут

Очень ВКУСНАЯ Заливная РЫБА! Лучший РЕЦЕПТ для НОВОГОДНЕГО СТОЛА

Царское заливное из осетра

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!