КАК СОЛИТЬ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ 1 ЛИТР ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Соление помидоров на зиму в банках объемом 1 литр – простой и вкусный способ сохранить летние ароматы и витамины. Вам потребуются 1 кг помидоров, 2 столовые ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 2-3 зубчика чеснока, несколько зерен черного перца, лавровый лист и веточка укропа.

Перед началом необходимо банку и крышку хорошо промыть и вымыть помидоры. Внутрь каждой банки положите чеснок, лавровый лист, перец и укроп.

Помидоры можно оставить целыми или нарезать на кусочки, в зависимости от предпочтений. Положите помидоры в банку, утрамбуйте их, давя немного, чтобы они поместились плотно.

В 1 литр воды растворите соль и сахар, затем доведите до кипения. Залейте помидоры горячей солевой водой, оставив сверху примерно 2-3 см свободного пространства. Закройте крышкой и дайте остыть до комнатной температуры.

После остывания банку с помидорами нужно поставить в холодное место на несколько дней для процесса ферментации. После этого помидоры можно переложить в прохладное место для хранения, например, в подвале или холодильнике.

Таким простым способом вы получите вкусные и ароматные соленые помидоры, которыми можно наслаждаться в течение всего зимнего сезона!

Помидоры на зиму теперь только так! Впервые пробовала, вкуснее нет! Быстрые НЕ маринованные помидоры

Маринованные Огурцы на зиму в Банках Только так, Другие способы не признаю! Хрустят БЕЗ хрена!

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ !!! РАССОЛ СУПЕР !!!

ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ.Закрываю по 50 банок и мало! Зимой огурцы не покупаю! Хрустящие ОГУРЦЫ

20 ЛЕТ МАРИНУЮ КАПУСТУ ТОЛЬКО ТАК, ВСЕ ОТ НЕЁ БЕЗ УМА!

ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ ВСЕХ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ

ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! СЪЕДАЮТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ КАК БОЧКОВЫЕ!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!