КАК В ДУХОВКЕ ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ ГРИЛЬ БЕЗ ВЕРТЕЛА

Курица гриль без использования вертела - великолепный способ приготовления этого изысканного блюда прямо в духовке. Хотя гриль-вертел требуется для идеальной сочности и равномерного приготовления, можно добиться вкусного результата и без его использования.

Вот несколько шагов, которые помогут вам приготовить курицу гриль без вертела:

1. Подготовьте курицу, удалив излишний жир и кожу. Оставьте небольшое количество кожи наружу, чтобы улучшить аромат и вкус блюда. Обильно посолите и поперчите курицу снаружи и внутри.

2. Разогрейте духовку до температуры 220°C.

3. Поместите курицу на решетку в большой противень или противень с высокими краями, чтобы удерживать жир, который будет стекать. Убедитесь, что курица не прикасается к нижней части противня.

4. Готовьте курицу в духовке примерно 20 минут на каждый фунт массы. Не забудьте перевернуть курицу через половину времени приготовления.

5. Используйте мясной термометр, чтобы проверить готовность курицы. Внутренняя температура должна достигнуть 75°C в грудке и 80°C в ножке.

6. Когда курица готова, достаньте ее из духовки и дайте отдохнуть примерно 10-15 минут, чтобы соки внутри равномерно распределились.

7. Нарежьте курицу на куски и подавайте горячей. При желании можно добавить соус или маринад, чтобы усилить вкус.

Теперь у вас есть простой рецепт для приготовления курицы гриль без вертела в вашей духовке. Наслаждайтесь этим вкусным и питательным блюдом вместе с семьей и друзьями!

КУРИЦА ГРИЛЬ В ДУХОВКЕ БЕЗ ГРИЛЯ. СОЧНАЯ.

Cочнейшая КУРИЦА ГРИЛЬ в духовке - к Новому году и на каждый день - \

КУРИЦА ГРИЛЬ В ДУХОВКЕ БЕЗ ВЕРТЕЛА

Вся фишка в маринаде! Самая сочная курица-гриль с хрустящей корочкой в домашних условиях!

Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!

Как запечь домашнюю курицу в духовке ?

Такую курицу от шефа вы не ели никогда! - ПроСто кухня - Новогодний стол - YouTube-версия

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!