КАК ВОЛНУШКИ МАРИНОВАТЬ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Маринованные волнушки - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить на зиму. Волнушки, или шампиньоны, отлично сохраняются в банках и дарят яркий вкус в любом сезоне. Следуя простому рецепту, вы сможете наслаждаться этой вкусной закуской даже в холодное время года.

Для приготовления маринованных волнушек вам понадобятся:

• Волнушки - 500 г;
• Лук - 1 большая головка;
• Морковь - 1 штука;
• Соль - 1 столовая ложка;
• Сахар - 1 столовая ложка;
• Перец горошком - по вкусу;
• Уксус - 50 мл;
• Вода - 500 мл.

Шаги по приготовлению:

1. Шаг 1: Подготовьте овощи. Очистите лук и морковь, нарежьте их кольцами.
2. Шаг 2: Подготовьте волнушки. Вымойте их под проточной водой, но не замачивайте.
3. Шаг 3: Слойками уложите в банку волнушки, лук и морковь, повторяя эту последовательность.
4. Шаг 4: Приготовьте маринад. В кастрюле смешайте воду, соль, сахар, перец горошком и уксус. Доведите до кипения, затем снимите с огня.
5. Шаг 5: Залейте волнушки маринадом до верха банки. Закройте крышкой.
6. Шаг 6: Пастеризуйте банки. Для этого поместите их в кастрюлю с горячей водой так, чтобы они были полностью покрыты. Варите на низком огне около 15-20 минут.
7. Шаг 7: Остудите банки и уберите их в прохладное место. Маринованные волнушки готовы через 2-3 недели.

Теперь, когда вы знаете простой рецепт, не поленитесь и приготовьте маринованные волнушки на зиму. Это отличное дополнение к различным блюдам, а также вкусная закуска.

Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты!

Маринованные \

Как засолить ВОЛНУШКИ горячим способом

Как солить волнушки горячим способом Очень простой, но вкусный рецепт

Засолка волнушек на зиму — видео рецепт

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Маринованные волнушки

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!