РЕЦЕПТ БИГОДИ КАК ПРИГОТОВИТЬ С ФОТО

Бигос - это традиционное польское блюдо, которое сочетает в себе множество ингредиентов и богатый вкус. Если вы хотите приготовить бигос в домашних условиях, следуйте этому простому рецепту с фото.

Ингредиенты:

  • 500 г свежей капусты
  • 200 г квашеной капусты
  • 200 г свиного мяса
  • 200 г копченой колбасы
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу
  • сушеный лавровый лист и кмин для аромата

Шаги:

  1. Нарежьте свежую и квашеную капусту тонкими полосками.
  2. Мелко нарежьте мясо и колбасу.
  3. Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками.
  4. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  5. Добавьте свежую и квашеную капусту, а затем мясо и колбасу. Тушите все вместе на среднем огне около 15 минут, периодически помешивая.
  6. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте лавровый лист и кмин.
  7. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите бигос около 1,5-2 часов до готовности.
  8. Подавайте бигос горячим, украшенным свежей зеленью. Приятного аппетита!

Фотография бигоса

НОВЫЙ УЗБЕКСКИЙ ТРЮК!ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ! В МАГАЗИНЕ ТАКОГО НЕ КУПИШЬ - PAZANDA_TV

ПИГОДИ по-корейски - Корейские пирожки на пару - ПЯНСЕ

ПИГОДИ ВОЗДУШНЫЕ КАК ПУХ. ПАРОВЫЕ ПИРОЖКИ по- корейски.

ПИГОДИ по - Корейски. Пянсе.

Пигоди. Корейские пирожки на пару - от них не растолстеешь

Пигоди по корейски. Рецепт - подробная версия

Они Бесподобны! Настоящие Пигоди по корейски/ Пянсе /Рецепты на Бис от Алёны

Прозрачные как стекло камди пигоди. Крахмальные пигоди

ПИГОДИ - корейские большие пельмени

Даже моя мама не перестанет есть это блюдо! Дёшево и безумно вкусно

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте