РЕЦЕПТ БЛИНЧИКИ С МЯСОМ НА КЕФИРЕ
Блинчики с мясом на кефире - это вкусное блюдо, которое можно приготовить как на завтрак, так и на обед или ужин. Этот рецепт идеально подходит для любителей мясных блюд.
Чтобы приготовить блинчики с мясом на кефире, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 крупная луковица;
- 300 граммов фарша (можно использовать говяжий, свиной или смешанный);
- 1 яйцо;
- 200 мл кефира;
- 150 граммов муки;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Для начала приготовьте начинку. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте фарш и жарьте, разбивая комки, пока мясо не приобретет золотистый оттенок и хорошо прожарится. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте начинку остывать.
Для приготовления теста взбейте яйцо с кефиром, добавьте щепотку соли и перца. Постепенно вмешивайте муку, чтобы получилась однородная консистенция без комков.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду, разравнивая их круглой ложкой. Жарьте блинчики до золотистого цвета с одной стороны, затем переворачивайте и жарьте с другой стороны.
Готовые блинчики укладывайте на блюдо и накладывайте на каждый блинчик немного начинки из мяса. Складывайте блинчики пополам, образуя полумесяцы.
Блинчики с мясом на кефире готовы! Могут подаваться с овощным салатом или сметаной. Приятного аппетита!
Вкуснейшие Блины по рецепту Моей Сестрички
3 яйца +500 гр. кефира и 35 вкуснейших блинов на Вашем столе. Попробуйте. Это так просто.
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР. ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА .Покоряет сразу.
БЛИНЫ НА КЕФИРЕ. С МЯСОМ. @ Алла Корбут. Готовим для семьи. ет қосылған құймақ
БЛИНЧИКИ НОВОГОДНИЕ САМЫЕ ВКУСНЫЕ. Блинчики с мясом. Блинчики к праздничному столу. #арусякавказ
Самые Вкусные На Кефире Тонкие с Дырочками Блины. Объедение Просто!
БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ С Мясом Настолько Вкусно, что готовлю по 100 штук ТОНЬШЕ НЕ БЫВАЕТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО
ВКУСНЕЙШИЕ Творожные БЛИНЧИКИ на Завтрак. Смешайте ТВОРОГ с Кефиром. Блины к ЧАЮ за 5 минут.
Эти ТОНКИЕ БЛИНЫ на Кефире не прилипают к сковороде и Очень вкусные
Самый удачный рецепт блинов (блинчиков) на кефире