РЕЦЕПТ БЛИНЧИКИ С МЯСОМ НА КЕФИРЕ

Блинчики с мясом на кефире - это вкусное блюдо, которое можно приготовить как на завтрак, так и на обед или ужин. Этот рецепт идеально подходит для любителей мясных блюд.

Чтобы приготовить блинчики с мясом на кефире, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 крупная луковица;
  • 300 граммов фарша (можно использовать говяжий, свиной или смешанный);
  • 1 яйцо;
  • 200 мл кефира;
  • 150 граммов муки;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Для начала приготовьте начинку. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте фарш и жарьте, разбивая комки, пока мясо не приобретет золотистый оттенок и хорошо прожарится. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте начинку остывать.

Для приготовления теста взбейте яйцо с кефиром, добавьте щепотку соли и перца. Постепенно вмешивайте муку, чтобы получилась однородная консистенция без комков.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду, разравнивая их круглой ложкой. Жарьте блинчики до золотистого цвета с одной стороны, затем переворачивайте и жарьте с другой стороны.

Готовые блинчики укладывайте на блюдо и накладывайте на каждый блинчик немного начинки из мяса. Складывайте блинчики пополам, образуя полумесяцы.

Блинчики с мясом на кефире готовы! Могут подаваться с овощным салатом или сметаной. Приятного аппетита!

Вкуснейшие Блины по рецепту Моей Сестрички

3 яйца +500 гр. кефира и 35 вкуснейших блинов на Вашем столе. Попробуйте. Это так просто.

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР. ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА .Покоряет сразу.

БЛИНЫ НА КЕФИРЕ. С МЯСОМ. @ Алла Корбут. Готовим для семьи. ет қосылған құймақ

БЛИНЧИКИ НОВОГОДНИЕ САМЫЕ ВКУСНЫЕ. Блинчики с мясом. Блинчики к праздничному столу. #арусякавказ

Самые Вкусные На Кефире Тонкие с Дырочками Блины. Объедение Просто!

БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ С Мясом Настолько Вкусно, что готовлю по 100 штук ТОНЬШЕ НЕ БЫВАЕТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО

ВКУСНЕЙШИЕ Творожные БЛИНЧИКИ на Завтрак. Смешайте ТВОРОГ с Кефиром. Блины к ЧАЮ за 5 минут.

Эти ТОНКИЕ БЛИНЫ на Кефире не прилипают к сковороде и Очень вкусные

Самый удачный рецепт блинов (блинчиков) на кефире

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте