РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С КАПУСТОЙ
Картофельные зразы с капустой - это блюдо, которое идеально подходит для вегетарианского обеда или ужина. Это сочетание картофельной массы с начинкой из капусты создает вкусное и питательное сочетание.
Для приготовления картофельных зразов с капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 5-6 средних картофелин;
- 300 грамм капусты;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки масла;
- соль и перец по вкусу.
Давайте начнем готовить! Сначала очистите картофель и капусту, а затем нарежьте их на мелкие кубики. Также мелко нарежьте луковицу.
В глубокой сковороде разогрейте масло, добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте капусту и продолжайте готовить на среднем огне до ее мягкости.
Отдельно сварите картофель до готовности, затем слегка протолкните его в пюре. Добавьте соль и перец по вкусу.
Теперь возьмите небольшое количество картофельного пюре, раскатайте его в лепешку, и поместите начинку из капусты в центр. Закройте пюре, придавая ему форму зразы. Повторите этот шаг для остального пюре и капустной начинки.
Разогрейте сковороду с оставшимся маслом и обжарьте зразы с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые картофельные зразы с капустой подавайте на стол горячими, с добавлением зелени по желанию. Приятного аппетита!
КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОШКИ И КАПУСТЫ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
Картофельные зразы, прямо тают во рту - бюджетный вариант (Potato pancakes (ZRAZES)) Мамины рецепты
Научил китайски повар.Они такие вкусные,что я готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть их каждый день
Вместе Пирожков готовлю к Завтраку эту вкуснятину!Ленивые Пирожки детям в школу на перекус.
Картофельные Зразы с Капустой / Постный Рецепт
БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ! Завтраки,обеды,ужины,выпечка! Простые блюда на каждый день-Вкусно и просто