КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАВАШ ТОЛСТЫЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Лаваш - это традиционный армянский хлеб, который приготовить в домашних условиях несложно. Сегодня я расскажу вам, как приготовить толстый лаваш самостоятельно.

Для начала, смешайте в большой миске 500 грамм муки, полторы чайные ложки соли и чайную ложку сахара. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла и 300 мл теплой воды. Постепенно замешивайте тесто до получения однородной массы.

Выложите тесто на рабочую поверхность и продолжайте месить около 10-15 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Затем накройте его влажной тканью и оставьте на 1-2 часа, чтобы тесто поднялось.

Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую из них толщиной приблизительно 5-7 мм. Затем осторожно перенесите лаваш на противень, предварительно выстеленный пергаментной бумагой.

Нагрейте духовку до 250 градусов Цельсия. Поставьте противень с лавашем в духовку и выпекайте около 5-7 минут, пока поверхность не станет золотистой и лаваш не набухнет.

Готовый лаваш достаньте из духовки и дайте ему немного остыть. Вы можете насладиться им самостоятельно или использовать в качестве основы для различных блюд, таких как шаурма или донер.

Теперь вы знаете, как приготовить толстый лаваш в домашних условиях. Будьте уверены, ваша семья и гости будут приятно удивлены этим вкусным и ароматным хлебом!

ЛАВАШ! УДИВИТЕЛЬНО ПРОСТО и ВКУСНО! МОЙ ЛЮБИМЫЙ ХЛЕБ, он нравится всей семье!

БОЛЬШЕ ХЛЕБ НЕ ПОКУПАЮ! УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ КАК ИЗ ТАНДЫРА! Век живи - Век учись.

Беру обычный ФАРШ и ЛАВАШ, а получается такая ВКУСНЯТИНА! Очень вкусный обед или ужин

ЛАВАШ БЕЗ ТАНДЫРА - пышная ЛЕПЕШКА в домашних условиях! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

Грузинский хлеб ШОТИС ПУРИ/შოთის პური. Как его легко приготовить дома.

Больше не покупаю, пеку сама! Грузинский лаваш ШОТИС ПУРИ, знаменитые грузинские лепешки в духовке!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!