РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ С ЯЙЦОМ СВЕРХУ
Котлеты с яйцом сверху — это великолепное блюдо, которое олицетворяет классическую русскую кухню. Оно является прекрасным выбором для семейного обеда или праздничного стола.
Для приготовления котлет с яйцом сверху вам потребуются следующие ингредиенты:- Говядина или свинина - 500 г- Хлеб - 2 кусочка- Лук - 1 средняя луковица- Чеснок - 2 зубчика- Молоко - 3 столовые ложки- Яйца - 4 штуки- Соль и перец - по вкусу- Растительное масло - для жарки
Начните смешивать мясо, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, нарезанный хлеб и молоко. Добавьте соль и перец по вкусу, затем хорошо перемешайте все ингредиенты вместе.
Следующий шаг - формирование котлет. Возьмите небольшую порцию мясной смеси и сформируйте плоскую котлету. Создайте углубление в центре каждой котлеты и аккуратно поместите туда яйцо. Повторите это для всех котлет.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Аккуратно поместите котлеты на сковороду и жарьте их с одной стороны до золотистого цвета. Затем переверните котлеты и жарьте с другой стороны до приготовления яйца.
Когда котлеты готовы, аккуратно переложите их на тарелку и подайте к столу. Вы можете украсить блюдо свежей зеленью или подать его с гарниром по вашему выбору.
Теперь ваша котлета с яйцом сверху готова к подаче! Наслаждайтесь этим классическим рецептом и угощайте своих близких этим изысканным блюдом.
Котлеты с яйцом из мясного фарша с сыром в духовке
ЯЙЦА По-Шотландски. КОРОЛЕВСКИЕ ЯЙЦА! Показываю ВСЕ тонкости. Рецепт.
Беру ФАРШ, Яйцо и Луковицу и готовлю вкусный ужин
Котлеты больше НЕ ЖАРЮ! Готовлю ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ из фарша в духовке!
😱РФ ДЕЛАЕТ СОТНЮ РАКЕТ В МЕСЯЦ, А МЫ ЯВНО ПОБЕЖДАЕМ! СКУЧНЫЙ ДАВОС, ПОСЛЕДНИЙ ПОЛЕТ ИЛ. СПИВАК
Котлеты с яйцом внутри. Пошаговый рецепт
Так ФАРШ должен приготовить каждый! Невероятная вкуснятина из ФАРША вместо скучных котлет #548