РЕЦЕПТ МИДИИ В БЕЛОМ ВИНЕ
Мидии в белом вине – изысканное и вкусное блюдо, которое с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Этот рецепт подойдет для особенных случаев или для того, чтобы порадовать своих близких и гостей.
Чтобы приготовить мидии в белом вине, вам потребуются такие ингредиенты:
- 500 г свежих мидий;
- 200 мл белого вина;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 2 зубчика чеснока, измельченных;
- свежая петрушка, нарезанная;
- соль и перец по вкусу.
Приступим к приготовлению. Сначала необходимо тщательно промыть мидии под холодной водой, удалить брюшки и отбросить те, которые открыты или сломаны.
Затем в большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его около минуты, пока не появится аромат.
После этого положите в сковороду мидии и аккуратно перемешайте. Залейте все белым вином и посолите, поперчите по вкусу. Поставьте крышку и готовьте на среднем огне около 4-5 минут, пока мидии не откроются.
Когда мидии откроются, добавьте нарезанную свежую петрушку и аккуратно перемешайте блюдо. Подавайте готовые мидии в белом вине горячими с кусочками свежего хлеба.
Приятного аппетита!
супер простой вкусный #рецепт мидий в белом вине #subscribe
Рисовое вино Макколи или по нашему КАмди не Картошка ! Самый Полезный и Бодрящий напиток! Makgeolli
Домашние соусы ДЛЯ МИДИЙ: винный, сливочный и томатный. Рецепты от Шеф Жарит
Дайте медаль🎖 тому ,кто придумал этот рецепт !Это что- то новое ! Мало кто знает этот секрет
Мидии в вине – очень простой и быстрый рецепт
Мидии в белом вине или moules marinières. Классический рецепт французских брассери
Креветки в чесночном соусе - незабываемый рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия