РЕЦЕПТ ОРЕХОВО ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ БРЮЛЕ МОЯ КОФЕЙНЯ
Рецепт орехово-шоколадного крема Брюле - это идеальное дополнение к вашему кофейному опыту. В этом рецепте сочетаются насыщенный шоколадный вкус и аромат орехов, создавая неповторимую сладкую симфонию.
Ингредиенты:
- 200 г шоколада
- 4 яйца
- 80 г сахара
- 120 мл сливок
- 50 г грецких орехов
Приступим к приготовлению. Сначала растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Охладите его до комнатной температуры.
Взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы. Добавьте растопленный шоколад и перемешайте.
В отдельной миске взбейте сливки до образования плотной консистенции. Смешайте их с яично-шоколадной смесью.
Теперь подготовьте формы для крема. В них обязательно должны поместиться вода и орехи. Уложите грецкие орехи на дно форм и аккуратно вылейте смесь на верх.
Разогрейте духовку до 150 градусов. Поставьте формы в глубокую противень и наполните его горячей водой так, чтобы она достигала до половины высоты формы.
Выпекайте приготовленный крем в духовке около 30-40 минут. Проверьте готовность, вставив ножик в центр - он должен выйти чистым.
Отставьте кремы остывать, а затем положите их в холодильник на несколько часов, чтобы они застыли.
Брюле готово. Посыпьте верх каждого крема тонким слоем сахара и равномерно распределите его факелом. Поджарьте сахар до образования золотистой корочки.
Теперь наслаждайтесь нашим великолепным орехово-шоколадным кремом Брюле в вашей кофейне - это действительно вкусный десерт, который понравится всем!
«Моя Кофейня» Рецепты — Креп
Моя кофейня-все рецепты
ВСЕ РЕЦЕПТЫ игры Моя кофейня, включая рецепты 47 УРОВНЯ
«Моя Кофейня» Рецепты — Гранита
«Моя Кофейня» Рецепты — Крем-брюле
Моя кофейня все рецепты
быстрый ЗЕФИР из ВАРЕНЬЯ - это реально! ВСЕГДА получается! Без пюре и термометра! На АГАР-АГАРЕ!