КАК СОЛИТЬ ВОЛЖАНКИ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
Соление волжанок на зиму - простой и вкусный способ сохранить морскую рыбу для будущего использования. В данной статье мы расскажем вам о легком рецепте соления волжанок в банках с фото.
Прежде чем приступить к солению, необходимо подготовить рыбу. Волжанки должны быть свежими и чистыми. Вымойте их холодной водой, удалите лишние чешуи и внутренности. Если рыба уже мороженая, разморозите ее заранее в холодильнике.
Далее, подготовьте солевой раствор. Возьмите чистую воду и добавьте в нее соль. Обычно используется пропорция 100 г соли на 1 литр воды. Приготовленный раствор должен быть насыщенным.
Теперь приступим к солению волжанок. Возьмите стеклянную банку и на дно положите немного соли. Затем положите первый слой рыбы, посыпьте его солью сверху. Повторяйте эти действия, пока не закончатся рыба и соль.
После того как все слои уложены, закройте банку крышкой и оставьте ее при комнатной температуре на несколько часов. Затем переложите банку в холодильник и оставьте на неделю для полного пропитывания соленого раствора.
Через неделю ваша соленая волжанка будет готова к употреблению. Ее можно использовать для приготовления разнообразных блюд, например, салатов, закусок или использовать в качестве начинки для пирогов. Приятного аппетита!
СОЛИМ ВОЛНУШКИ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ // простой и быстрый рецепт// очень вкусный.
Солю грибы волнушки холодным способом
Засолка груздей дедовским холодным способом! Всё ПРОСТО И БЫСТРО! Солим грибы с УКРОПОМ И ХРЕНОМ
Уникальный способ засолки грибов которые можно хранить в квартире, без погреба и холодильника!
Засолка волнушек на зиму — видео рецепт
Как я солю грибы. Мой рецепт соления волнушки.
Как солить волнушки, что бы зимой было вкусно
Как засолить волнушки.