РЕЦЕПТ ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ В КАЗАНЕ

Рецепт узбекского плова в казане - это настоящая кулинарная классика. Узбекский плов считается одним из самых популярных и вкусных блюд в Узбекистане и во многих других странах. Готовить плов в казане - это особенный процесс, который придает блюду особый аромат и вкус.

Для приготовления узбекского плова вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов баранины
• 2 стакана риса
• 2 луковицы
• 3 моркови
• 100 граммов растительного масла
• Соль, перец, специи по вкусу

Итак, начнем готовить плов. Сначала луковицы нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке. В казане разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и тушите ее вместе с луком до мягкости.

Пока лук и морковь тушатся, нарежьте баранину небольшими кусочками. Добавьте мясо в казан, посолите, поперчите и обжарьте до румяной корочки. Затем добавьте специи по вкусу - например, зира, кориандр, куркуму - и перемешайте все ингредиенты.

Теперь приготовим рис. Промойте его в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Затем добавьте рис в казан. Не перемешивайте рис со всеми ингредиентами, чтобы не повредить его зерна.

Налейте в казан горячую воду так, чтобы она покрыла рис. Покройте казан крышкой и готовьте плов на медленном огне примерно 40-50 минут, пока рис не будет готовым и не впитает в себя все ароматы мяса и специй.

Узбекский плов готов! Подайте его горячим на стол, украсив зеленью и свежими овощами. Наслаждайтесь вкусом этого ароматного блюда, которое наверняка понравится всей вашей семье и гостям!

ПЛОВ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ

Узбекский плов В КАЗАНЕ. Кушал аж руками так вкусно!

ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ (ферганский вариант)

Как готовят Ферганский плов. Легкий рецепт! Сильное блюдо! - How to cook Ferghana pilaf

ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ (для новичков самый простой способ)

Век живи - Век учись! Наконец то я нашла правильный рецепт! Вот, как нужно готовить УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ!

САМЫЙ БОЛЬШОЙ ПЛОВ ЦЕНТР В МИРЕ. УЗБЕКИСТАН, ТАШКЕНТ. ГОТОВИМ ПЛОВ - 3000KG WEDDING PILAF BESHQOZON

НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ КАЗАНЕ! Подробный рецепт!

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ на живом огне, со всеми подробностями. Мой самый лучший рецепт! Сталик!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!