РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ ПО ПОЛЬСКИ НА ЗИМУ С ФОТО ПОШАГОВО

Рецепт помидоры по польски на зиму являются классическими консервами, которые можно наслаждаться в любое время года. В этой статье мы поделимся с вами фото пошаговым рецептом приготовления вкусных помидоров по польски.

Ингредиенты:

  • 2 кг спелых помидоров
  • 2 большие моркови
  • 2 большие луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка уксуса (9%)
  • Перец чили по вкусу (по желанию)
  • Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Пошаговая инструкция:

Шаг 1: Подготовьте помидоры

Тщательно вымойте помидоры, удалите плодоножку и сделайте небольшие надрезы на каждом помидоре.

Шаг 2: Приготовьте овощи

Морковь и лук нарежьте соломкой или кубиками. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.

Шаг 3: Готовьте помидоры

В большой кастрюле смешайте помидоры, морковь, лук, чеснок, соль, сахар и перец чили (если используете). Варите на среднем огне около 30 минут, помешивая время от времени.

Шаг 4: Добавьте уксус

После 30 минут варки добавьте уксус и продолжайте варить ещё 5 минут.

Шаг 5: Готовьте стерильные банки

Заготовьте стерильные банки и крышки для консервации помидоров.

Шаг 6: Наполняйте банки

Наполните стерилизованные банки готовой смесью помидоров и овощей, накройте крышками и плотно закрутите.

Шаг 7: Стерилизация

Поместите банки в большую кастрюлю, заполненную горячей водой так, чтобы вода покрывала банки. Стерилизуйте банки в кипящей воде в течение 10-15 минут.

Шаг 8: Подготовьте зимовку

Оставьте банки на кухне до полного остывания, а затем храните в прохладном, сухом месте в течение зимних месяцев.

Шаг 9: Подача блюда

При подаче на стол украсьте рассоленные помидоры варёной зеленью, такой как укроп или петрушка.

Приятного аппетита!

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ вкуснее не пробовал

Лучшее ТЕСТО за всю мою жизнь ! ПИРОГ С КАПУСТОЙ, в драку за последний кусок ! 😄 Скажете ,спасибо !

Помидоры по-польски на зиму - Рецепты glaved.ru

Что внутри? Очень интересная РАСПАКОВКА товара

Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.

🍅🍲ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ !🌿 Самый вкусный РАССОЛ ! Понравится всей Семье!

🍅 🍅30 БАНОК БУДЕТ МАЛО! Помидоры по польски!!!

Помидоры по польски на зиму.Сладкие помидоры НА ЗИМУ.

Невероятно вкусные помидоры! Оближешь пальчики зимой! Лучший рецепт, проверенный годами!

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте