РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ ПО ПОЛЬСКИ НА ЗИМУ С ФОТО ПОШАГОВО
Рецепт помидоры по польски на зиму являются классическими консервами, которые можно наслаждаться в любое время года. В этой статье мы поделимся с вами фото пошаговым рецептом приготовления вкусных помидоров по польски.
Ингредиенты:
- 2 кг спелых помидоров
- 2 большие моркови
- 2 большие луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка уксуса (9%)
- Перец чили по вкусу (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Пошаговая инструкция:
Шаг 1: Подготовьте помидоры
Тщательно вымойте помидоры, удалите плодоножку и сделайте небольшие надрезы на каждом помидоре.
Шаг 2: Приготовьте овощи
Морковь и лук нарежьте соломкой или кубиками. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
Шаг 3: Готовьте помидоры
В большой кастрюле смешайте помидоры, морковь, лук, чеснок, соль, сахар и перец чили (если используете). Варите на среднем огне около 30 минут, помешивая время от времени.
Шаг 4: Добавьте уксус
После 30 минут варки добавьте уксус и продолжайте варить ещё 5 минут.
Шаг 5: Готовьте стерильные банки
Заготовьте стерильные банки и крышки для консервации помидоров.
Шаг 6: Наполняйте банки
Наполните стерилизованные банки готовой смесью помидоров и овощей, накройте крышками и плотно закрутите.
Шаг 7: Стерилизация
Поместите банки в большую кастрюлю, заполненную горячей водой так, чтобы вода покрывала банки. Стерилизуйте банки в кипящей воде в течение 10-15 минут.
Шаг 8: Подготовьте зимовку
Оставьте банки на кухне до полного остывания, а затем храните в прохладном, сухом месте в течение зимних месяцев.
Шаг 9: Подача блюда
При подаче на стол украсьте рассоленные помидоры варёной зеленью, такой как укроп или петрушка.
Приятного аппетита!
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ вкуснее не пробовал
Лучшее ТЕСТО за всю мою жизнь ! ПИРОГ С КАПУСТОЙ, в драку за последний кусок ! 😄 Скажете ,спасибо !
Помидоры по-польски на зиму - Рецепты glaved.ru
Что внутри? Очень интересная РАСПАКОВКА товара
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
🍅🍲ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ !🌿 Самый вкусный РАССОЛ ! Понравится всей Семье!
🍅 🍅30 БАНОК БУДЕТ МАЛО! Помидоры по польски!!!
Помидоры по польски на зиму.Сладкие помидоры НА ЗИМУ.
Невероятно вкусные помидоры! Оближешь пальчики зимой! Лучший рецепт, проверенный годами!