РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИК С КОЛБАСОЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ

Рассольник с колбасой и солеными огурцами - это классическое русское блюдо, которое отлично подходит для сытного обеда или ужина. Этот суп имеет неповторимый вкус благодаря использованию рассола - соленой жидкости, в которой маринуют огурцы.

Чтобы приготовить рассольник, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свиного мяса
  • 200 г колбасы
  • 3-4 соленых огурца
  • 1 большая луковица
  • 2 моркови
  • 2 картофелины
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1/2 стакана ячневой крупы
  • соль и перец по вкусу
  • зелень для подачи

Далее следуйте этим шагам:

  1. Нарежьте свиное мясо и колбасу небольшими кусочками.
  2. Очистите и нарежьте лук и морковь. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте свиное мясо в кастрюлю и жарьте вместе с овощами 10-15 минут.
  4. Нарежьте картофель и соленые огурцы, добавьте в кастрюлю.
  5. Залейте все кипящей водой, чтобы покрыть ингредиенты. Добавьте ячневую крупу, соль и перец по вкусу.
  6. Варите суп на среднем огне около 1 часа, пока все ингредиенты не станут мягкими.
  7. Подавайте рассольник горячим, посыпанным свежей зеленью.

Ваш рассольник готов к подаче! Приятного аппетита!

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

Все секреты РАССОЛЬНИКА - рецепт от шефа Бельковича!

Суп РАССОЛЬНИК с перловкой и огурцами. Мой любимый рецепт!

Рассольник классический с колбасой, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Рассольник с колбасой . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт.

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Как приготовить рассольник с колбасой

РАССОЛЬНИК ПО-ИВЛЕВСКИ

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте