РЕЦЕПТ ЗАМАРИНОВАТЬ УТКУ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ В ДУХОВКЕ

Утка, запеченная в духовке, — это замечательное блюдо с нежным мясом и аппетитной хрустящей корочкой. Чтобы приготовить вкусную запеченную утку, ее рекомендуется предварительно замариновать. Замаринованная утка станет особенно сочной и ароматной. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить утку в духовке с использованием маринада.

Ингредиенты:

• 1 утка
• 4 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 4 зубчика чеснока, измельченные
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Приготовьте маринад, смешав вместе соевый соус, мед, оливковое масло, чеснок, соль и перец.
2. Утку тщательно промойте под холодной водой и вытрите салфеткой.
3. Разделите утку на порции или оставьте целиком.
4. Положите утку в пластиковый пакет или контейнер и вылейте маринад на утку.
5. Перемешайте, чтобы утка равномерно пропиталась маринадом.
6. Закройте пакет или контейнер и оставьте утку замачиваться в холодильнике не менее 4 часов, предпочтительно на ночь.
7. Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
8. Выньте утку из маринада и выложите на противень, смазанный маслом.
9. Запекайте утку в предварительно подогретой духовке около 1,5-2 часов, переворачивая ее раз в 30 минут и поливая соусом из противня.
10. Проверьте готовность, прокололи утку ножом между грудкой и ножкой – если соки стекают прозрачные, утка готова.
11. Дайте утке отдохнуть 10-15 минут перед подачей.

Подайте запеченную утку с соусами, овощным гарниром или картофельным пюре. Приятного аппетита!

УТКА запеченная с яблоками, картошкой и грибами. Утка запеченная в духовке.

Как приготовить сочную, мягкую и вкусную утку в духовке.

Маринад для утки перед запеканием в духовке.

КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

Как приготовить сочную запеченную Утку с яблоками на Новый год и Рождество. Вкусная утка в духовке.

СОЧНАЯ УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ. Утка с яблоками. Рецепты на праздничный стол. Новый год 2021.

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!