РЕЦЕПТ РЫБНЫЙ ФАРШ ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Рыбный фарш для пельменей - это вкусное и питательное начинка для традиционного русского блюда. Чтобы приготовить рыбный фарш, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов свежей рыбы (например, щуки или трески);- 1 луковица;- 2 зубчика чеснока;- 1 яйцо;- 3 столовые ложки сливок или молока;- 2 столовые ложки панировочных сухарей;- соль, перец и специи по вкусу.
Сначала приготовьте рыбу: удалите кости и очистите ее от шкуры. Затем нарежьте рыбу и лук на кусочки. Положите их в мясорубку или блендер и измельчите до состояния однородной массы.
В чаше с фаршем добавьте яйцо, сливки или молоко, панировочные сухари, чеснок, соль, перец и другие специи по вашему вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной смеси.
Теперь фарш готов к использованию. Вы можете начинять им пельмени, используя традиционную схему или экспериментировать с формами и размерами.
Чтобы приготовить пельмени с рыбным фаршем, возьмите тонкое слоеное тесто и вырежьте круглые кусочки. На каждый кусочек положите небольшое количество фарша, затем аккуратно сформируйте пельмень, склеивая края и придавая ему желаемую форму.
Далее, опустите пельмени в кипящую подсоленную воду и варите до готовности, обычно около 5-7 минут, пока пельмени не всплывут на поверхность. После этого можно достать их и подавать к столу.
Рыбные пельмени с фаршем - изысканное и вкусное блюдо, которое можно подавать с салатом или соусом. Попробуйте этот рецепт рыбного фарша для пельменей и наслаждайтесь неповторимым вкусом!
Самое нежное тесто для пельменей и вкусная рыбная начинка. Рыбные пельмени
Вкусные пельмени с рыбой. Постное блюдо
Рагу из Куриного филе вкусно, быстро и полезно * К ЭЛИНЕ❤️🎥повтор
🔴Фермеры заблокировали Берлин. Сценарий бундесвера с нападением Путина на НАТО. DW Новости
Что добавляют в фарш для пельменей,чтобы начинка была сочной и вкусной?
Рыбный фарш двух видов. Для котлет и пельменей. А также: откуда брать белок в пост?
\
Рыбные Котлеты. Как Сделать их Сочными и Без Запаха Рыбы!
Январская закупка!Новая посуда!