РЕЦЕПТ САЛАТ С МИДИЯМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Салат с мидиями в домашних условиях – изысканное и вкусное блюдо, которое можно приготовить со свежими или замороженными мидиями. Этот салат сочетает морскую свежесть с хрустящими овощами и нежным соусом. Вот простой рецепт, который позволит вам насладиться этим блюдом в уютной обстановке вашего дома.
Состав:
- 500 г свежих мидий
- 1 огурец
- 1 большой помидор
- 1 репчатый лук
- 1 зубчик чеснока
- Сок 1 лимона
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Свежая зелень (петрушка, укроп)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Приготовьте мидии: промойте их в холодной воде, удалите все битые и открытые. Затем перебросьте их в кастрюлю с кипящей водой на 3-5 минут, пока мидии не откроются. Выньте мидии из раковины и дайте им остыть.
- Нарежьте огурец, помидор и лук мелкими кубиками. Измельчите чеснок и зелень.
- В большой миске соедините мидии, огурец, помидор, лук, чеснок и зелень.
- Добавьте сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Оставьте салат в холодильнике на 30 минут для насыщения вкуса.
- Выложите салат с мидиями на тарелку и украсьте свежей зеленью.
- Подавайте салат с мидиями в домашних условиях охлажденным. Приятного аппетита!
Этот рецепт салата с мидиями в домашних условиях позволит вам насладиться уникальным сочетанием вкусов морепродуктов и овощей. Будьте уверены, что вашим гостям он также понравится!
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
Как приготовить замороженные мидии. Это очень просто и быстро!
Мидии в маринаде - Отличная закуска за 5 минут!
Рецепт, от которого не могу отказаться! Уж очень Вкусный! Делаю так КАЖДЫЕ выходные и всегда мало.
Жареные Мидии в соевом соусе с чесноком! Этот рецепт покорит вас с первых ароматов!
Мидии. Маринуем МИДИИ в домашних условиях.
Мидии - два самых вкусных рецепта