РЕЦЕПТ ТОРТ ОПЕРА КЛАССИЧЕСКИЙ С ФОТО ПОШАГОВО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Торт "Опера" - это классический французский десерт, который можно легко приготовить дома. Сочетание нежного бисквита, кофейного сиропа, шоколадного крема и ароматной ганаш-глазури делает этот торт поистине изысканным.

Вот пошаговый рецепт приготовления торта "Опера" в домашних условиях:

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 100 гр сахара
• 100 гр муки
• 50 гр молотых миндальных орехов
• 100 мл сильного кофе
• 50 мл коньяка
• 200 гр темного шоколада
• 200 мл сливок
• 100 гр сливочного масла

Приготовление:

1. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с половиной сахара до образования плотной пены. В отдельной емкости взбейте желтки с оставшимся сахаром до образования воздушной массы.
2. Постепенно добавьте миндальные орехи и муку в желтковую массу. Затем аккуратно добавьте взбитые белки и перемешайте.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте тесто на противень, выровняйте его и выпекайте около 10-12 минут. Остудите бисквит.
4. Для приготовления кофейного сиропа смешайте кофе с коньяком.
5. Нарежьте бисквит на 2 равные части. Смочите каждую часть кофейным сиропом.
6. Для приготовления шоколадного крема растопите шоколад, добавьте сливки и масло. Перемешивайте до получения однородной консистенции.
7. Нанесите половину шоколадного крема на одну часть бисквита и разровняйте его. Положите вторую часть бисквита сверху и нанесите оставшийся крем. Разровняйте поверхность.
8. Для приготовления ганаш-глазури растопите шоколад с сливками и перемешайте. Залейте полученной глазурью торт сверху и разровняйте.
9. Охладите торт в холодильнике несколько часов. Подавайте охлажденным.

Теперь ваш классический торт "Опера" готов к подаче! Приятного аппетита!

Торт \

БЮДЖЕТНЫЙ Торт ЗА КОПЕЙКИ🔥Мало кто знает этот рецепт! БЕЗ сливок и сгущенки!ВКУСНО НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!

Торт ОПЕРА рецепт 【легендарная классика】

Рецепт /Торт Опера / Cake Opera detailed recipe

Торт \

🔥ЗА КОПЕЙКИ В ДВА РАЗА КРУЧЕ И ВКУСНЕЕ МЕДОВИКА И НАПОЛЕОНА❗МУЖ ТОЧНО РАСЦЕЛУЕТ ВАС ЗА ТАКОЙ ПИРОГ!

Легендарный Торт ОПЕРА ☆ На 2 000 000 ПОДПИСЧИКОВ!!!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!