РЕЦЕПТ ШУРПА С НУТОМ ИЗ БАРАНИНЫ

Шурпа с нутом из баранины - это ароматное и сытное блюдо, которое пользуется популярностью в кавказской кухне. Это традиционный суп с бараниной, овощами и нутом.

Для приготовления шурпы с нутом из баранины вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов баранины
• 150 граммов нута
• 1 больша луковица
• 2 моркови
• 2-3 картофелины
• 3 помидора
• 3 столовые ложки растительного масла
• соль, перец, специи по вкусу

Для приготовления шурпы с нутом из баранины следуйте инструкции:

1. Баранину нарежьте на кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте вместе с мясом до мягкости овощей.
3. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и измельчите их.
4. Добавьте помидоры к баранине, луку и моркови. Тушите все вместе около 5 минут.
5. Залейте все горячей водой, чтобы покрыть ингредиенты. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите около часа.
6. Добавьте нут, предварительно замоченный в воде на несколько часов.
7. Варите шурпу еще 30-40 минут до готовности нута и баранины. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу.

Шурпу с нутом из баранины можно подавать горячей с свежей выпечкой или хлебом. Приятного аппетита!

Знаменитая ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ на плите или на костре. Рецепт от Всегда Вкусно!

Шурпа с бараниной и нутом. Узбекская кухня.

ШУРПА. Как приготовить шурпу. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА С НУТОМ

ШУРПА - восхитительный суп, который вы полюбите!

Узбекская шурпа 🌟 Съедается подчистую!!! 🌟 Uzbek shurpa

🍲🍅ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ Суп/ БЕЗ ЗАЖАРКИ‼️Проще ПРОСТОГО🥕По - УЗБЕКСКИ. Понравится Всей СЕМЬЕ 💯

Раз казан, два казан! Гужа ош - такого я не показывал, а вы не ели! Сталик Ханкишиев

ШУРПА: Прозрачная как слеза! Ты всегда делал это неправильно

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!