КАК ПРИГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ И ПОМИДОРАМИ НА СКОВОРОДЕ

Баклажаны с чесноком и помидорами на сковороде – прекрасное блюдо для летнего обеда или ужина. Оно простое в приготовлении, а вкус получается насыщенным и ароматным. Вам понадобятся такие ингредиенты:

- 2 средних баклажана

- 2 помидора

- 3 зубчика чеснока

- свежая зелень (укроп, петрушка)

- соль и перец по вкусу

Для начала, баклажаны нужно очистить и нарезать тонкими кружочками. Затем посолите и оставьте на 15-20 минут, чтобы они отдали горечь.

В это время можно подготовить помидоры и чеснок. Помидоры нарежьте кубиками, а чеснок измельчите или пропустите через пресс.

После того, как прошло время, смойте солевую воду с баклажанов и выложите их на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте их по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета и мягкости.

Когда баклажаны готовы, добавьте на сковороду нарезанные помидоры и чеснок. Тушите все вместе еще около 5-7 минут, чтобы овощи соединились и пропитались друг другом.

В конце добавьте свежую зелень, соль и перец по вкусу. Перемешайте, чтобы все компоненты равномерно распределились, и готово! Баклажаны с чесноком и помидорами на сковороде готовы к подаче на стол.

Приятного аппетита!

Потрясающий рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Баклажаны как грибы.

Лучший рецепт баклажан - БОМБА !

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами — видео рецепт

Жаренные баклажаны. Рецепт с помидорами, майонезом и чесноком. Быстрая и вкусная холодная закуска

Закуска из баклажанов. Как пожарить баклажаны. Самый простой и быстрый рецепт. Моя Dolce vita

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Лучший рецепт из Баклажанов к Ужину! Вкуснейшие тушеные баклажаны

Баклажаны с помидорами, рецепт - Вкусно готовим

Закуска из Баклажанов Как пожарить баклажаны без литров масла - Тёщин Язык на Любой праздник

Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО

НИКТО не устоит! Баклажаны БЕЗ духовки и БЕЗ Возни! Очень Просто и Вкусно!!!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!