РЕЦЕПТ ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА НА СКОВОРОДЕ ПОД ПРЕССОМ КЛАССИЧЕСКИЙ ПОШАГОВО

Рецепт цыпленка табака на сковороде под прессом - это классическое блюдо, которое можно приготовить пошагово, используя доступные ингредиенты.

Вот что вам понадобится:

  • 1 цыпленок
  • 2-3 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 лимон
  • Полстакана сухого белого вина

Шаг 1: Приготовьте цыпленка. Очистите его от внутренностей и тщательно промойте. Обсушите салфеткой.

Шаг 2: Разделите цыпленка на две половинки и смажьте их оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3: Разогрейте сковороду на среднем огне и положите половинки цыпленка кожей вниз. Поставьте пресс сверху, чтобы равномерно прижать мясо. Обжаривайте около 5 минут, пока кожа не станет золотистой и хрустящей.

Шаг 4: Переверните цыпленка и продолжайте обжаривать около 5 минут, пока мясо не подрумянится.

Шаг 5: Снимите пресс и добавьте в сковороду сок одного лимона и полстакана сухого белого вина. Покройте крышкой и готовьте еще около 10-15 минут на среднем огне.

Шаг 6: Готовый цыпленок табака под прессом можно подавать с гарниром из свежих овощей или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА (тапака) წიწილა ტაპაკა. Вкуснейшая жаренная курица на сковороде

Узнал рецепт у шеф повара - курица тапака.

Умопомрачительный ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА (ТАБАКА) приготовленный на бумаге. Рецепт от Всегда Вкусно!

Невероятный рецепт Цыпленка табака от Владимира Высоцкого

ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА КАК В РЕСТОРАНЕ - рецепт от шефа Бельковича!

К СКОВОРОДЕ ничего НЕ прилипнет! Простой способ из советского журнала,чтоб к сковороде ничего....

Цыплёнок ТАБАКА по-грузински. Рецепт!

Любимый деликатес из СССР. Цыпленок Табака (тапака).

Как приготовить вкусного и сочного цыпленка \

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте