РЕЦЕПТ ЗАПРАВКИ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА НА ЗИМУ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ

Рассольник - традиционный русский суп, который обязательно присутствует на столе в зимний период. Основой этого вкусного блюда является рассол, а для его приготовления мы предлагаем вам рецепт заправки из свежих огурцов.

Ингредиенты:

• Свежие огурцы – 1 кг
• Уксус – 100 мл
• Соль – 2 столовые ложки
• Сахар – 1 чайная ложка
• Перец черный горошком – по вкусу

Приготовление:

1. Огурцы тщательно вымойте и нарежьте кружками.
2. Смешайте уксус, соль и сахар в кастрюле и прогрейте на медленном огне до полного растворения соли и сахара.
3. Добавьте огурцы в кастрюлю с маринадом и доведите до кипения.
4. Затем снизьте огонь и варите огурцы в маринаде около 5 минут.
5. После этого выключите огонь и добавьте перец черный горошком по вкусу.
6. Дайте огурцам остыть в маринаде.

Вот и готова заправка для вашего рассольника на зиму из свежих огурцов! Храните ее в стеклянной емкости или банке в прохладном месте. Можете использовать эту заправку при приготовлении рассольника, чтобы добавить неповторимый вкус и аромат.

Готовлю сразу 50 БАНОК и еще не хватает! Заготовки на Зиму!

Рассольник на зиму с перловкой и свежими огурцами. Суп за 15 минут.

Беру Солёные огурцы и готовлю Гениальный салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!

Рассольник на зиму с перловкой и свежими огурцами. Суп за 15 минут.

Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

ЧЕСНОК на зиму – НОВЫЙ способ заморозки! Хранение чеснока на зиму в домашних условиях

Две суповые заготовки на зиму: солянка и рассольник🥒🥒🥒

🥒Суп Рассольник с перловкой на зиму в банках! Такая заправка для супа зимой экономит время!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!