РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ КВАШЕНЫХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ ХРУСТЯЩИЕ
Квашеные огурцы – это вкусный и полезный рецепт для заготовки на зиму. Банки с хрустящими огурчиками прекрасно дополнят вашу пищу и поднимут настроение. Вам потребуется несколько ингредиентов и немного терпения, чтобы получить отличный результат.
Вот что вам понадобится:
- 2-3 кг свежих огурцов;
- 4 столовые ложки соли;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 2-3 веточки свежего укропа;
- 1 литр кипящей воды.
Начните смывать огурцы в холодной воде, затем уложите их в большую емкость или в ванну, насыпьте соль и залейте кипятком. Дайте огурцам остыть при комнатной температуре около 2-3 часов.
Пока огурцы остывают, приготовьте маринад. Вам понадобится 1 литр кипящей воды, 2 столовые ложки соли, нарезанный чеснок и укроп. Смешайте все ингредиенты вместе.
Расположите огурцы в банки, добавьте маринад, придав перцам хрустящий вкус. Закройте банки крышкой и оставьте на несколько дней при комнатной температуре, чтобы квашение произошло.
Когда огурцы будут готовы, переложите их в холодильник для дополнительного сохранения и придания им хрустящего вкуса. После 2-3 дней в холодильнике, квашеные огурцы станут идеальными для использования на зиму.
Приятного аппетита!
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
👍Рецепт САМЫХ ХРУСТЯЩИХ и вкусных огурчиков🥒на зиму: БЕЗ УКСУСА, без стерилизации и без сахара!
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ ТОЛЬКО ДЛЯ УМНЫХ! ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!
ЯДРЕНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ИЗ БОЧКИ. ХРАНЮ БЕЗ ПОГРЕБА, В КВАРТИРЕ, В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ.
САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму. КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ /Salted cucumbers
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
НАЧИНКА ОГОНЬ.Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ/рецепт/
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809