РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ КВАШЕНЫХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ ХРУСТЯЩИЕ

Квашеные огурцы – это вкусный и полезный рецепт для заготовки на зиму. Банки с хрустящими огурчиками прекрасно дополнят вашу пищу и поднимут настроение. Вам потребуется несколько ингредиентов и немного терпения, чтобы получить отличный результат.

Вот что вам понадобится:

  • 2-3 кг свежих огурцов;
  • 4 столовые ложки соли;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 2-3 веточки свежего укропа;
  • 1 литр кипящей воды.

Начните смывать огурцы в холодной воде, затем уложите их в большую емкость или в ванну, насыпьте соль и залейте кипятком. Дайте огурцам остыть при комнатной температуре около 2-3 часов.

Пока огурцы остывают, приготовьте маринад. Вам понадобится 1 литр кипящей воды, 2 столовые ложки соли, нарезанный чеснок и укроп. Смешайте все ингредиенты вместе.

Расположите огурцы в банки, добавьте маринад, придав перцам хрустящий вкус. Закройте банки крышкой и оставьте на несколько дней при комнатной температуре, чтобы квашение произошло.

Когда огурцы будут готовы, переложите их в холодильник для дополнительного сохранения и придания им хрустящего вкуса. После 2-3 дней в холодильнике, квашеные огурцы станут идеальными для использования на зиму.

Приятного аппетита!

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

👍Рецепт САМЫХ ХРУСТЯЩИХ и вкусных огурчиков🥒на зиму: БЕЗ УКСУСА, без стерилизации и без сахара!

БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ ТОЛЬКО ДЛЯ УМНЫХ! ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!

ЯДРЕНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ИЗ БОЧКИ. ХРАНЮ БЕЗ ПОГРЕБА, В КВАРТИРЕ, В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ.

САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму. КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ /Salted cucumbers

🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!

НАЧИНКА ОГОНЬ.Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ/рецепт/

БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте