РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОГО ПИРОГА НА КЕФИРЕ
Заливной пирог на кефире - это прекрасное блюдо для любителей домашней выпечки. Он получает свое название благодаря особому способу приготовления теста, в котором основной ингредиент - кефир.
Вот как приготовить заливной пирог на кефире:
Ингредиенты:- 2 яйца- 200 мл кефира- 200 г муки- 100 г сахара- 50 г сливочного масла- 1 ч.л. разрыхлителя- щепотка соли
1. В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью до получения однородной смеси.
2. Добавьте кефир и тщательно перемешайте.
3. После этого постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков.
4. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, снова хорошо перемешайте.
5. Готовое тесто должно получиться жидким, но не слишком редким.
6. Нагрейте духовку до 180 градусов. Выберите форму для выпечки и смажьте ее маслом или покройте пергаментной бумагой.
7. Вылейте тесто в форму и поставьте в духовку на протяжении примерно 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым и не приобретет пружинистую текстуру.
8. Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
Заливной пирог на кефире готов! Подают его как в холодном, так и в теплом виде, отлично сочетается с чаем или кофе. Попробуйте приготовить этот вкусный и простой домашний пирог и порадуйте себя и своих близких!
Курник на кефире и ГЛАВНЫЙ секрет, чтобы заливные пироги пропекались и не были внутри сырыми
БЕРУ КЕФИР и ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ. ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ.
Всё как Вы любите! Заливной пирог на кефире с капустой. Простой, быстрый и вкусный рецепт.
Самое удачное ТЕСТО на КЕФИРЕ для заливного пирога - Заливной ПИРОГ с КАПУСТОЙ
Заливной пирог на кефире с капустой
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире
Быстрый \
Тесто для заливного пирога. Самый точный рецепт.