ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЗЕЛЕНИ
Наименее общим способом использования зелени в приготовлении блюд является использование ее в салатах, где она добавляет свежести и яркости. Среди популярных салатов, содержащих зелень, можно назвать праздничный салат “Оливье”, где зелень используется и для украшения, и для придания особого аромата.
Однако зелень можно применять не только как украшение, но и как главный ингредиент блюда. Из зелени великолепно получаются соусы. Итальянский соус песто состоит из базилика, орехов, сыра и оливкового масла. Он идеально сочетается с пастой, мясом и рыбой. Также можно приготовить зеленый соус из петрушки, чеснока, лимонного сока и масла оливкового. Он отлично подходит к рыбе и морепродуктам.
Зелень можно использовать для приготовления крем-супов. Суп из шпината – это прекрасный вариант блюда для любителей здорового питания. Также можно приготовить крем-суп из спаржи с добавлением зеленого лука и зелени петрушки или кинзы.
Зеленые овощи можно обжаривать на сковороде или гриле. Например, аспарагус зажаренный с зеленым луком и базиликом — это прекрасное дополнение к мясу или рыбе. Кроме того, можно готовить омлет или яичницу с зеленью, добавлять ее в смузи или выпечку. Возможностей использования зелени в кулинарии множество, и каждый может найти свое уникальное сочетание.
Турецкие ЛЕПЕШКИ с ЗЕЛЕНЬЮ. Вкуснее Вы еще не ели! Очень вкусный и простой рецепт лепёшек.
Почему я не знала этого рецепта раньше? Здоровая и дешевая еда - простые рецепты 🍳
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
МУКА, ВОДА и ЗЕЛЕНЬ с Творогом! Из простых продуктов, такая Вкуснятина! Кутабы с творогом и зеленью
МУКА+ВОДА И ЗЕЛЕНЬ! Потрясающее Кутабы На сковороде🔝
Кутабы с зеленью. Съедаются мгновенно.
Мука+Вода и Зелень!!! ВКУСНЕЕ ВСЯКИХ ЧЕБУРЕКОВ‼Потрясающее лепёшки с зеленью
Картофель +Мука и Зелень ‼ВКУСНЕЕ ВСЯКИХ ЧЕБУРЕКОВ!!! КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА СКОВОРОДЕ 📌
МУКА+КИПЯТОК И ЗЕЛЕНЬ! ЭТО В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ! ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ..