КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ ПЕРЛОВКУ НА ГАРНИР

Перловка — это традиционное блюдо русской кухни, которое можно приготовить очень быстро и просто. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Перловая крупа - 1 стакан;

- Вода - 2 стакана;

- Масло растительное - 2 столовые ложки;

- Лук - 1 средняя головка;

- Морковь - 1 средняя штука;

- Соль - по вкусу.

Для начала, промойте перловую крупу, чтобы удалить лишний крахмал. Затем нагрейте растительное масло в кастрюле и добавьте нарезанный лук. Обжаривайте его, пока он не станет прозрачным. Добавьте нарезанную морковь и продолжайте готовить, пока она не станет мягкой.

Теперь добавьте в кастрюлю промытую перловую крупу и перемешайте с луком и морковью. Залейте все горячей водой и добавьте соль по вкусу. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Готовьте перловку в течение 15-20 минут или до полного вскипания воды.

Когда перловка будет готова, оставьте ее на небольшом огне еще на 5-10 минут, чтобы она набрала нужную консистенцию. Затем снимите с огня и дайте отдохнуть несколько минут под закрытой крышкой.

Перловка готова к подаче на стол! Ее можно подавать в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам. Приятного аппетита!

Перловка с Луком и Морковью очень вкусный рецепт

Потрясающий ужин! Ваше мнение о перловке изменится в лучшую сторону. Как вкусно приготовить Перловку

Никакого мяса не надо. Вкусная перловая каша в сковороде.

Перловая каша без замачивания. Рассыпчатая перловка на воде

КАК БЫСТРО СВАРИТЬ ПЕРЛОВКУ НА ГАРНИР// САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Как варить перловку? 🚀За 20 минут 😋Без замачивания на ночь= СУПЕР СПОСОБ

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!