КАК ПРИГОТОВИТЬ КЕТЧУП В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ

Кетчуп - это популярный соус, которым можно приправить различные блюда. Но что если вы хотите попробовать приготовить его самостоятельно? В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить кетчуп в домашних условиях из томатной пасты.

Вот что вам понадобится:

• 1 банка (170 г) томатной пасты
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки сахара
• 1/2 столовой ложки соли
• 1/2 столовой ложки уксуса
• 1/2 столовой ложки горчицы
• 1/4 чайной ложки корицы
• 1/4 чайной ложки молотого гвоздики
• 1/4 чайной ложки орегано
• 1/4 чайной ложки черного перца

Вот как готовить кетчуп:

1. Лук мелко нарежьте и чеснок измельчите.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте лук и чеснок. Обжаривайте их до мягкости.
3. Добавьте томатную пасту и перемешайте. Готовьте несколько минут.
4. Добавьте сахар, соль, уксус, горчицу, корицу, гвоздику, орегано и черный перец в томатную смесь. Перемешайте все ингредиенты вместе.
5. Постепенно добавьте 1/2 стакана воды и продолжайте готовить на низком огне, пока соус не загустеет.
6. Когда кетчуп наберет нужную консистенцию, снимите его с огня и дайте остыть.
7. Перелейте кетчуп в стеклянную банку и храните в холодильнике.

Теперь ваш кетчуп готов к употреблению! Вы можете использовать его в качестве приправы к бургерам, сэндвичам, гриль-блюдам и многому другому. Приятного аппетита!

Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.

Домашний КЕТЧУП - это проще, чем ты думаешь! Рецепт от Лазерсона

Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!

Кетчуп больше не покупаю, а только томатную пасту.Вкусный кетчуп на скорую руку.

Сделать кетчуп дома реально? - Простой рецепт за 10 минут

Домашний Кетчуп из Томатной Пасты. Такой не купишь в магазине!

КЕТЧУП за 5 минут. Никогда не покупаю КЕТЧУП в магазине! Готовлю томатный соус сама!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!