КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРМЕЛАД С АГАР АГАРОМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ СОКА

Мармелад с агар-агаром - вкусное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях из сока. Агар-агар является растительным загустителем, который извлекается из водорослей и часто используется в кулинарии вместо желатина.

Для приготовления мармелада вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 мл свежего сока (выберите любой фруктовый или ягодный сок)
• 10 г агар-агара
• 200 г сахара
• 1 столовая ложка лимонного сока

Вот пошаговый процесс приготовления:

1. В кастрюле смешайте сок и агар-агар. Дайте агар-агару набухнуть в соке в течение 5-10 минут.
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
3. Добавьте сахар и лимонный сок в кастрюлю. Продолжайте варить, пока сахар полностью не растворится.
4. Снизьте огонь и готовьте мармелад, помешивая, в течение 5-7 минут, или пока смесь не станет густой и немного пузырится.
5. Вылейте мармеладную смесь в форму для выпекания, смоченную холодной водой. Дайте мармеладу остыть до комнатной температуры.
6. Поставьте форму в холодильник и охладите мармелад в течение приблизительно 2-3 часов, пока он полностью не застынет.
7. Используйте острым ножом вырезки, чтобы нарезать мармелад на кубики или другие формы. После этого мармелад готов к употреблению!

Теперь у вас есть домашний мармелад с агар-агаром, который можно наслаждаться в любое время дня или поделиться с семьей и друзьями.

Мармелад на агаре видео урок

Такой Вкусный НЕ купить! Всего 3 ингредиента и Мармелад ТАЕТ во рту

🍊Сразу три рецепта домашнего мармелада! 🍋 Апельсиновый мармелад с желатином, агар-агаром и пектином!

ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД! Всего ТРИ ИНГРЕДИЕНТА и МИНИМУМ ВРЕМЕНИ! Рецепт - Кулинарим с Таней

Самый быстрый и самый вкусный МАРМЕЛАД на агар-агаре

Берем 300 грамм любых ягод, Подойдут замороженные и получаем целую гору конфет

Мармелад на агар-агаре Простой рецепт

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!