КАК ПРИГОТОВИТЬ НА ЗИМУ СВЕКЛУ В БАНКАХ ДЛЯ БОРЩА БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Свекла - полезный овощ, который можно заготовить на зиму, чтобы иметь его под рукой для приготовления вкусного борща. В данной статье мы расскажем, как приготовить свеклу в банках для борща без стерилизации.

Для начала, необходимо выбрать свежие и зрелые свеклы, освободить их от лишних листьев и хорошенько промыть. Затем следует отварить свеклу до полной готовности.

После отваривания, остудите свеклу и очистите ее от кожуры. Затем нарежьте свеклу на кусочки или на тонкие кольца, в зависимости от вашего предпочтения.

Приготовленные кусочки свеклы можно выложить в чистые стерилизованные банки. Наполните банки свеклой, оставив небольшое расстояние до горлышка. Если хотите добавить пикантности, можно также положить в банку зубчик чеснока.

Затем приготовьте маринад: смешайте в равных пропорциях уксус, вода и сахар. Разогрейте эту смесь до полного растворения сахара. После этого, налейте горячий маринад в банки с свеклой так, чтобы он полностью покрыл овощи.

Закройте банки крышками и дайте им остыть. После остывания, переложите банки в прохладное и темное место для длительного хранения.

Подобным образом можно приготовить свеклу в банках без стерилизации. Однако, обратите внимание, что для обеспечения безопасности консервации, рекомендуется хранить такие заготовки в холодильнике и использовать в течение нескольких месяцев.

Самая вкусная борщевая заправка на зиму! Такая заправка для борща зимой очень экономит время!

СВЕКЛА Съедается с удовольствием! Необыкновенная Вкуснятина из обычной СВЕКЛЫ! Проще не Бывает!

Универсальная ЗАПРАВКА ИЗ СВЕКЛЫ на зиму. Подходит Для борща Для салата ПодШубой Для гарнира.

Только так СОХРАНЯЮ мелкую свеклу! Универсальная заготовка на зиму.

БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА ЗРЯ ТАК НЕ ДЕЛАЮТ! ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ СВЕКЛЫ ПРОСТО БЫСТРО ЭКОНОМНО@obovsemsmarusya

Уже 40 лет так делаем! Мама научила вкусно заготавливать свеклу на зиму! Вкуснейшая икра из СВЕКЛЫ

Свекла на зиму в банках👍 Невероятно вкусный салат из свеклы

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!