РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ ДЛЯ КУЛИЧА С ЖЕЛАТИНОМ
Глазурь для кулича с желатином — идеальное дополнение к праздничному столу. Ее нежная текстура и сладкий вкус особенно прекрасно сочетаются с ароматным куличом. В этом рецепте мы использовали желатин, чтобы придать глазури упругость и стойкость.
Для приготовления глазури вам потребуется:
- 200 грамм желатина;
- 500 мл воды;
- 1 кг сахарной пудры;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- пищевой краситель по желанию.
1. Разлейте 250 мл воды в миску и постепенно добавляйте желатин, аккуратно перемешивая, чтобы избежать комков. Дайте желатину набухнуть в течение 5-10 минут.
2. Поместите миску с желатином в кастрюлю с кипящей водой и растопите его, продолжая помешивать, пока все зерна желатина полностью растворятся. Осторожно снимите с огня и дайте остыть.
3. В большой миске соедините сахарную пудру, оставшуюся воду и лимонный сок. Постепенно добавляйте растопленный желатин, перемешивая, чтобы получить гладкую консистенцию.
4. Если вы хотите добавить цвет в глазурь, разделите ее на несколько частей и добавьте пищевой краситель в каждую часть. Тщательно перемешайте.
5. Глазурь готова! Нанесите ее на остывший кулич и дайте ей застыть.
Теперь ваш кулич с глазурью готов к сервировке. Приятного аппетита!
Шоколадная глазурь. Легко и быстро! Смотри
Самая ЛУЧШАЯ ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ на ЖЕЛАТИНЕ и БЕЗ ЯИЦ. Глазурь Не Крошится! ВКУСНАЯ и БЕЛОСНЕЖНАЯ!
Не липнет, не трескается, не ломается! Лучшая Глазурь для куличей - Кулинарим с Таней
Идеальная Глазурь Для Куличей. Глазурь с желатином, которая НЕ КРОШИТСЯ
ГЛАЗУРЬ для куличей с желатином - Без яиц - Не крошится ПАСХА 2020
шикарная глазурь из 3х ингредиентов БЕЗ ШОКОЛАДА и масла! Подтёки для торта! Вкусно и быстро!
ГЛАЗУРЬ для Куличей ☆ НЕ КРОШИТСЯ!!!
Поливаем пузырчатую пленку шоколадом. От результата глаз не оторвать!
ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ! БЕЗ ОШИБОК! Как ПРАВИЛЬНО приготовить! БЕЗ ЯИЦ! Не крошится!