РЕЦЕПТ ГОРОХОВОГО СУПА В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ

Гороховый суп в афганском казане – это вкусное и питательное блюдо, которое пользуется популярностью в афганской кухне. Данный суп отличается особым ароматом и разнообразием вкусовых оттенков.

Для приготовления горохового супа в афганском казане потребуются следующие ингредиенты:

• 400 г гороха
• 2 л воды
• 400 г мяса (говядина или баранина)
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 4 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и специи по вкусу

Перед приготовлением супа горох необходимо замочить в холодной воде на 6-8 часов. Затем его следует промыть.

Мясо помыть и нарезать кусочками. Лук и морковь мелко нашинковать, а чеснок измельчить.

В афганском казане разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить морковь и обжаривать ещё несколько минут.

Затем добавить мясо и обжаривать, пока оно не приобретет румяный оттенок со всех сторон.

Добавить чеснок и смешать. Затем добавить горох, влить воду и довести до кипения.

Затем суп нужно варить на медленном огне примерно 1-1,5 часа, пока горох и мясо не станут мягкими.

По вкусу можно добавить соль и различные специи, такие как куркума, перец, кориандр и другие.

Готовый гороховый суп в афганском казане можно подавать горячим. Его можно дополнить свежим хлебом или лавашем.

Гороховый суп в афганском казане – это отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Он отлично согреет и насытит в холодное время года, а также понравится ценителям афганской кухни.

💥Відьма ТИХА: Мені наснився загиблий воїн. Він просив ЗАКОПАТИ ЙОГО НАГОРОДИ. Міста МЕРТВИХ НЕ БАЧУ

МОЙ ЛЮБИМЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый Суп в Афганском Казане!! Самый Вкусный!!

Гороховый суп в афганском казане

📣РЕАКЦИЯ кремля на \

ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ И БЕКОНОМ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ

гороховый суп в афганском казане

Лай с Тайваня, Склад Бакальчук, Алкоголизм вернулся // Галопом по Европам #1104

ГОРОХОВЫЙ суп с СЕКРЕТНЫМ ингредиентом! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!