РЕЦЕПТ МОРКОВНЫЙ ТОРТ С АПЕЛЬСИНОВЫМ КУРДОМ
Рецепт морковного торта с апельсиновым курдом:
Ингредиенты:
- 3 стакана измельченной свежей моркови
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 4 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 апельсин
- 1 стакан сахара для апельсинового курда
- 1/2 стакана сока апельсина
Приготовление:
1. В предварительно нагретой духовке разогрейте до 180 градусов Цельсия.
2. В большой миске смешайте морковь, муку, сахар, растительное масло, яйца, разрыхлитель, корицу и соль. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
3. Натрите апельсин на мелкой терке и добавьте его цедру в тесто для придания аромата.
4. Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки и разровняйте поверхность.
5. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте торт около 40-45 минут, пока он не станет золотистым и просушенным. Проверьте готовность торта, воткнув в него зубочистку - она должна выходить сухой.
6. Пока торт готовится, приготовьте апельсиновый курд. В маленькую кастрюльку вылейте сок апельсина и добавьте сахар. На среднем огне прогрейте смесь до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
7. В отдельной миске взбейте яйца, а затем аккуратно вливайте в них горячую апельсиновую смесь, не переставая взбивать. Верните смесь обратно в кастрюльку и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока курд не загустеет (это займет около 5-7 минут).
8. Когда торт будет готов, остудите его и выньте из формы. Покройте торт апельсиновым курдом, равномерно распределив его по верхней поверхности.
9. Подайте морковный торт с апельсиновым курдом охлажденным для наилучшего вкуса и наслаждайтесь!
Это НЕ ОВОЩНОЙ🥗 салат- это МОРКОВНЫЙ ТОРТ🥕 ПРОСТОЙ и очень ВКУСНЫЙ 💖 - Я-ТОРТодел!
МОРКОВНЫЙ ТОРТ с Апельсиновой карамелью🍊🥕
Морковный торт с апельсиновой прослойкой 🥕🍊
МОРКОВНЫЙ ТОРТ. Лучший рецепт, что я пробовала!
Апельсиновый курд - идеальная начинка для тортов, капкейков, рулетов, корзиночек, тартов и т.д. 👍
МОРКОВНЫЙ ТОРТ с апельсиновым курдом и карамелью. Сочный, мягкий, рассыпчатый торт - Очень вкусно
Морковный торт с апельсиновой карамелью и вкуснейшим СЛИВОЧНЫМ кремом ✨Просто, быстро и очень вкусно
Морковный торт с апельсиновым курдом / The Best Carrot Cake EVER