РЕЦЕПТ ОПЯТ МАРИНОВАННЫХ В БАНКАХ НА ЗИМУ С УКСУСОМ 70 ПРОЦЕНТНЫМ

Опята — это вкусные и ароматные грибы, которые можно мариновать в банках на зиму. Они станут великолепным дополнением к вашему кулинарному арсеналу. Сегодня мы расскажем вам рецепт опят маринованных в банках на зиму с уксусом 70 процентным.

Итак, для приготовления маринованных опят вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Опята - 1 кг;
• Уксус 70 процентный - 200 мл;
• Вода - 500 мл;
• Соль - 2 столовые ложки;
• Сахар - 2 столовые ложки;
• Лавровый лист - 2 штуки;
• Черный перец горошком - 10 г;
• Гвоздика - 5 штук;
• Кориандр - 1 чайная ложка;
• Чеснок - 2 зубчика;
• Масло растительное - 2 столовые ложки.

Далее перейдем к процессу приготовления:

1. Очистите опята от грязи и нарежьте их небольшими кусочками.
2. Подготовьте маринад, смешав воду, уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздику и кориандр. Доведите до кипения.
3. Положите нарезанные опята в кипящий маринад и варите их на среднем огне в течение 15-20 минут.
4. Слейте маринад через сито, оставив опята в нем.
5. Добавьте в опята растительное масло и измельченный чеснок. Перемешайте.
6. Разложите грибы по стерилизованным банкам и заливайте грибы маринадом.
7. Закройте банки крышками и стерилизуйте их в кипящей воде на протяжении 15-20 минут.
8. Остудите банки, затем уберите их в прохладное место для хранения.

Теперь у вас есть вкусные и ароматные маринованные опята, которые сохранятся на зиму. Они будут отличным дополнением к вашим блюдам, добавив им неповторимый вкус.

Маринованные опята в банках на зиму

Пальчики оближете👍Супер -рецепт маринованных опят💯

Маринованные шампиньоны. Секрет в обжарке

Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты!

Маринованные опята – простой рецепт на зиму в банках

Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !

Солёные Царские грибы Рыжики .Вкус ни с чем несравнимый и необыкновенно вкусный. Сухой посол.

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!