РЕЦЕПТ ОТ ИВЛЕВА СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками – это классическое блюдо, которое понравится всей семье. Один из самых простых и вкусных способов приготовить такой суп – это по рецепту от Ивлева.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г фарша (можно использовать говяжий, свиный или смешанный);
• 1 литр куриного или овощного бульона;
• 1 луковица;
• 2-3 картофелины;
• 2 морковки;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 2 столовые ложки панировочных сухарей;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Начните с приготовления фрикаделек. В большой миске смешайте фарш с яйцом, панировочными сухарями, мелко нарезанным луком и измельченным чесноком. Посолите и поперчите по своему вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Затем сформируйте небольшие фрикадельки при помощи ложки или рук.

Далее, на среднем огне, разогрейте кастрюлю со сливочным маслом. Обжарьте мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь до мягкости и приятного запаха. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, и обжарьте его вместе с овощами несколько минут.

Залейте овощи и картофель бульоном. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 10-15 минут, пока картофель не станет мягким. Затем аккуратно опускайте фрикадельки в суп и готовьте еще около 10 минут, пока они не проварятся и не приобретут яркий цвет.

Готовый суп с фрикадельками по рецепту от Ивлева подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

Как приготовить ФРИКАДЕЛЬКИ чтобы не РАЗВАЛИЛИСЬ? Фрикадельки из фарша. Суп из фрикаделек без яиц

Суп с Фрикадельками — просто, быстро, вкусно! - Easy Meatball Soup - Tanya Shpilko

Лайфхак от Шефа! Как делать фрикадельки 🤩😎

ГОРОХОВЫЙ суп с СЕКРЕТНЫМ ингредиентом! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ. ФРИКАДЕЛЬКИ РЕЦЕПТ. МЯСНОЙ СУП. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. КОТЛЕТЫ #шефшаров #500супов

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!