РЕЦЕПТ ОВОЩНОЕ РАГУ С КАПУСТОЙ

Овощное рагу с капустой - это прекрасное вегетарианское блюдо, сочетающее в себе свежие овощи и аппетитную капусту. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кочан капусты
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 2 сладких перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 400 грамм консервированных томатов
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • Соль и перец по вкусу
  • Полторы столовые ложки растительного масла

Приступим к приготовлению:

  1. Капусту нарежьте на средние кусочки.
  2. Морковь и лук нарежьте кубиками, перец - полосками, а чеснок измельчите.
  3. В кастрюле разогрейте растительное масло.
  4. Добавьте лук и морковь, обжаривайте на среднем огне до мягкости.
  5. Добавьте перец и чеснок, обжаривайте еще несколько минут.
  6. Добавьте капусту, томатную пасту, консервированные томаты, соль и перец.
  7. Тушите рагу под закрытой крышкой на среднем огне около 20 минут.
  8. После этого уменьшите огонь и готовьте еще 10-15 минут, чтобы овощи стали мягкими.

Овощное рагу с капустой готово! Подавайте его горячим, можно добавить зелень и подать с картофельным пюре или свежим хлебом. Приятного аппетита!

ОВОЩНОЕ РАГУ из картофеля, моркови, кабачка и цветной капусты

Хозяйка из Испании научила так вкусно капуста, вкуснее мяса! Бистро и просто рецепт.

тушёная капуста с картошкой и мясом ! Самый вкусный рецепт приготовления

ТАКОЕ ВКУСНОЕ РАГУ ИЗ КАПУСТЫ ВЫ ЕЩЁ НЕ ЕЛИ! Овощное Рагу из Капусты и Картошки с Мясом

БЕРУ КАПУСТУ! ВКУСНЕЕ в ЖИЗНИ НЕ ЕЛА! МЕНЯ НАУЧИЛА этому ТРЮКУ БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО

Вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Просто и быстро. Рецепт от Всегда Вкусно!

Овощное рагу с картофелем, кабачками и капустой. Вкусное и сытное блюдо!

Овощное рагу с капустой, картошкой и кабачками. Вкусный рецепт без мяса

КАПУСТА с ЛУКОМ вкуснее мяса! Быстро и ВКУСНО! Почему я раньше ТАК не готовила КАПУСТУ! ENG SUB

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте