РЕЦЕПТ ПИРОГ С ФАРШЕМ И КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ
Пирог с фаршем и картошкой - это классическое блюдо, которое никогда не выходит из моды. Вкусное сочетание мясного фарша и нежного картофельного пюре привлекает как взрослых, так и детей. Этот пирог можно приготовить в духовке, получив сочный и аппетитный результат.
Для приготовления пирога с фаршем и картошкой вам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г фарша (говяжьего или свиного)
- 4-5 средних картофелей
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Приправы (по желанию)
- Масло для жарки
- Растительное масло для смазывания формы
Итак, приступим к приготовлению. Сначала очистите и нарежьте лук мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и жарьте, помешивая, пока он полностью не проготовится.
Параллельно приготовьте картофельное пюре: очистите и нарежьте картофель на кусочки, затем сварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте воду и при помощи вилки или пюре-приставки измельчите картофель до состояния пюре. Добавьте соль, перец и, при желании, другие приправы по вкусу.
Теперь подготовьте форму для выпечки, смажьте ее растительным маслом. Разделите фарш и картофельное пюре на две равные части. Сначала выложите в форму половину фарша, разровняйте его, затем добавьте картофельное пюре сверху и разровняйте его. После этого выложите на картофель вторую часть фарша.
Теперь пирог готов к запеканию в духовке. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Установите форму с пирогом на среднюю полку и готовьте около 40 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет сверху.
Когда пирог готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть. Затем нарежьте на порции и подавайте к столу. Пирог с фаршем и картошкой идеально сочетается с свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!
Ну, оОчень вкусный - Пирог с мясным фаршем и картошкой!
Мясной пирог с фаршем и картошкой
ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ.
🥧Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте! Рецепт теста без дрожжей на сметане!
Вкуснейший ПИРОГ С МЯСОМ и картошкой в духовке (Невероятное тесто!)
Теперь буду печь всегда! Стоило лишь сократить время: сочный пирог в духовке и легкий рецепт теста