РЕЦЕПТ ПЛОВ ИЗ БАРАНИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Плов из баранины - это одно из самых популярных блюд в среднеазиатской кухне. Готовить плов в домашних условиях достаточно просто, и результат всегда поражает своей ароматностью и вкусом.
Для приготовления плова из баранины вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов баранины;
- 2 стакана риса;
- 2 луковицы;
- 3 моркови;
- 100 граммов растительного масла;
- соль по вкусу;
- специи (куркума, зира, кориандр, черный перец).
Шаги приготовления плова:
- Баранину нарежьте кубиками и обжарьте в кастрюле с растительным маслом до золотистого цвета.
- Добавьте тонко нарезанный лук и мелко нарезанную морковь, обжарьте вместе с мясом еще несколько минут.
- Затем добавьте специи и перемешайте.
- Промойте рис и добавьте его в кастрюлю, перемешайте с остальными ингредиентами.
- Залейте все кипящей водой так, чтобы она покрыла ингредиенты на 2-3 сантиметра.
- Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и готовьте плов до готовности риса (около 30-40 минут).
- После приготовления плова, дайте ему немного постоять, затем аккуратно перемешайте.
Плов из баранины готов! Подавайте его горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Узбекский плов из баранины. Рассыпчатый.
Очень рассыпчатый плов за 30 минут, как приготовить плов, вкусный быстрый плов дома не: по Узбекский
ПЛОВ ПО-ИВЛЕВСКИ
ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ (ферганский вариант)
Как готовят Ферганский плов. Легкий рецепт! Сильное блюдо! - How to cook Ferghana pilaf
Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav
Рассыпчатый УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ с БАРАНИНОЙ в казане. ENG SUB
БАРАНИНУ теперь готовьте ТОЛЬКО ТАК! ВКУСНЕЕ блюда вы НЕ ЕЛИ!