РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИКА С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ И ПЕРЛОВКОЙ

Рассольник с маринованными огурцами и перловкой - это традиционное русское блюдо, которое отлично подходит для теплого времени года. Этот суп сочетает в себе кислотность маринованных огурцов, аромат специй и нежность перловки.

Чтобы приготовить рассольник с маринованными огурцами и перловкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г маринованных огурцов
• 200 г перловки
• 1 л куриного бульона
• 1 луковица
• 2 моркови
• 1 картофелина
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу
• зелень для подачи

Для начала, нарежьте маринованные огурцы кубиками и оставьте их в стороне. Затем промойте перловку в холодной воде. В кастрюле нагрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте нарезанные морковь и картофель, и тушите всё вместе несколько минут.

Залейте овощи куриной побульонной и доведите до кипения. Затем добавьте перловку и варите на среднем огне, пока она не станет мягкой и готовой. После этого добавьте нарезанные маринованные огурцы и варите еще несколько минут.

Посолите и поперчите суп по своему вкусу. Дайте ему настояться несколько минут под крышкой, чтобы ароматы смешались. Подавайте рассольник горячим, посыпав свежей зеленью.

Рассольник с маринованными огурцами и перловкой - идеальное блюдо для любителей традиционной русской кухни. Он отлично согреет вас в холодные дни и добавит разнообразие в ваше меню.

Беру Солёные огурцы и готовлю Гениальный салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!

Самый вкусный РАССОЛЬНИК С МЯСОМ, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

Самый вкусный Рассольник - рецепт от Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Суп РАССОЛЬНИК с перловкой и огурцами. Мой любимый рецепт!

Мои ХИТРОСТИ - Зачем я варю СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ - 7 рецептов с варёными огурцами, которые полюбят ВСЕ!

Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт.

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!