РЕЦЕПТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ СУП

Рецепт с цветной капустой суп:

Ингредиенты:

- 1 средняя головка цветной капусты

- 2 картофелины

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки оливкового масла

- 4 чашки овощного или куриного бульона

- Соль и перец по вкусу

- 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка или базилик)

Инструкции:

1. Нарежьте цветную капусту на небольшие соцветия.

2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Поместите их в большую кастрюлю с оливковым маслом и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.

3. Добавьте капусту в кастрюлю и обжарьте вместе с луком и чесноком около 5 минут.

4. Очистите и нарежьте картофель на кубики.

5. Добавьте картофель в кастрюлю, залейте овощным или куриным бульоном. Доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите на среднем огне, покрыв кастрюлю крышкой, около 15-20 минут или пока картофель не станет мягким.

6. Слегка остудите суп, затем при помощи блендера или погружного блендера измельчите его до однородной консистенции.

7. Переместите суп обратно в кастрюлю и согрейте на среднем огне. Приправьте солью и перцем по вкусу.

8. Подавайте суп горячим, посыпав зеленью сверху.

Приятного аппетита!

Цветную Капусту НЕ ЖАРЬТЕ и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ! Этот ТРЮК покорил сотни хозяек! Просто быстро и вкусно.

Цветная капуста. Суп с курицей и овощами. Вкусный, легкий и полезный супчик

Самый Вкусный СУП из Цветной Капусты

Знаменитый французский суп-пюре из цветной капусты ВЕЛЮТЕ ДЮБАРРИ

Я никогда не ела такой вкусной цветной капусты! Простой и быстрый рецепт!

Постный Легкий Овощной Суп! Ну, Очень Вкусный и Быстрый Рецепт

МУЖ ЗАКАЗЫВАЕТ ТРИ РАЗА В НЕДЕЛЮ СТАБИЛЬНО! ОВОЩНОЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, МЯСОМ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ!

Подруга из Испании научила меня так вкусно готовить цветную капусту и брокколи! АСМР

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!