РЕЦЕПТ СУП СОЛЯНКА С СОСИСКАМИ

Судя по названию, вы интересуетесь рецептом солянки с сосисками.

Солянка - это вкусный и пикантный суп, популярный в русской кухне. Это богатое блюдо, которое обычно готовится на мясном бульоне с добавлением разных видов мяса, колбасы, оливок, маринованных огурцов и лимонного сока. Суп получается очень разнообразным по вкусу и аромату.

Вот простой рецепт солянки с сосисками:

Ингредиенты:

• 300 г смoked колбаса
• 2 сосиски
• 200 г вареного мяса (говядина или свинина)
• 1 литр мясного бульона
• 2 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 2-3 маринованных огурца
• 1 столовая ложка томатной пасты
• 1 свежий перец
• 3-4 картофелины
• Соль и перец по вкусу
• Масло для жарки
• Сметана и зелень для подачи

Приготовление:

1. На разогретой сковороде поджарьте колбасу и сосиски, затем нарежьте их кусочками.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду мясо, нарезанные огурцы и перец, томатную пасту и чеснок.
4. Пару минут подержите на огне, затем переложите в кастрюлю с горячим бульоном.
5. Варите на среднем огне около 15 минут.
6. Картофель очистите и нарежьте кубиками, добавьте в суп.
7. Доведите до кипения и варите солянку до готовности картофеля (около 10-15 минут).
8. Подавайте горячую солянку с сметаной и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

СОЛЯНКА ЗА 30 МИНУТ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ

Солянка - это всегда вкусно! Приготовив однажды классический рецепт, захочется повторить!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Домашняя СОЛЯНКА, проверенный рецепт, Готовлю много лет Простой рецепт для новичков

Нет ребята вы не русские...

Harvesting cabbage in the garden, Installing a wooden house, Cooking family dishes

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!