РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ ХРУСТЯЩИЕ НА ЗИМУ В БАНКАХ С УКСУСОМ

Рецепт засолки огурцов хрустящих на зиму в банках с уксусом:

Ингредиенты:

- 1 кг свежих огурцов;

- 2 столовые ложки соли;

- 1 столовая ложка сахара;

- 200 мл уксуса (9%);

- 1 литр воды;

- 2-3 зубчика чеснока;

- 1 веточка укропа;

- 1 веточка зелени петрушки;

- 1 лавровый лист.

Приготовление:

1. Огурцы хорошо вымыть и нарезать поперек на кружки.

2. Подготовить солевой раствор, смешав воду, соль и сахар, довести до кипения и охладить.

3. В каждую банку положить по одному зубчику чеснока, лавровый лист, укроп и петрушку.

4. Уложить огурцы в банки плотными слоями.

5. Залить огурцы рассолом, добавить уксус.

6. Накрыть банки крышками и оставить при комнатной температуре на 2 дня для брожения. Затем перенести в холодильник на 2 недели.

7. Готовые огурцы можно хранить в холодильнике в течение всей зимы.

Приятного аппетита!

ОБАЛДЕННО ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ!

ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ.Закрываю по 50 банок и мало! Зимой огурцы не покупаю! Хрустящие ОГУРЦЫ

Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.

20 лет мариную огурцы только так! Очень вкусные и хрустящие!

Маринованные Огурцы на зиму в Банках Только так, Другие способы не признаю! Хрустят БЕЗ хрена!

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ! Мамины ОГУРЧИКИ! Самые ВКУСНЫЕ и ХРУСТЯЩИЕ!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!