ЧТО ПРИГОТОВИТЬ В ПОСТНЫЙ ДЕНЬ НА ПОМИНКИ
В постный день на поминки важно приготовить пищу, отвечающую постным требованиям, а также учитывающую особенности этого дня.
Одним из традиционных блюд, которые готовят на поминках в пост, является коливо или кутья – это крупа, обычно пшеничная или рисовая, сваренная с медом, сухофруктами, орехами и специями. Это символизирует воскрешение и обновление жизни. Коливо украшают красными ягодами или орехами и подают в чашках каждому участнику поминок.
Также в постный день на поминках можно приготовить разнообразные овощные и грибные блюда, которые не содержат мясных продуктов. Например, это могут быть овощные рагу, грибные супы или запеканки с овощами и зеленью.
Для добавления разнообразия в меню можно приготовить постные салаты, в которых используются свежие овощи, зелень, оливковое масло или соевый соус в качестве заправки. Например, салат из свежих огурцов, помидоров и зелени, приправленный лимонным соком и оливковым маслом.
Не забывайте также о выпечке. На поминках можно испечь постные пироги или кексы без масла и яиц. Используйте вместо них растительные заменители, такие как яблочное пюре или бананы, которые придадут выпечке мягкость и сочность.
Постный день на поминках – особый день, поэтому важно учитывать его особенности при приготовлении пищи. Надеемся, что эти идеи помогут вам выбрать подходящие блюда для данного случая.
Постное МЕНЮ из 6 БЛЮД! Что мы едим в пост: Завтрак, Обед и Ужин из простых продуктов!
Постное меню - 12 потрясающих блюд без мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов!
Постное меню. НЕДОРОГИЕ блюда БЕЗ мяса, яиц и молочных продуктов. Как прожить на минималку
Что подать на стол на поминки
Постное МЕНЮ из 6 БЛЮД! Что мы едим в пост: Завтрак, Обед и Ужин
Постный Новогодний стол 2024 из 7 блюд! Меню на Новый Год или День рождения - Постные блюда рецепты
Меню На Поминки! Какие Блюда МОЖНО и НУЖНО Готовить Для Поминальной Трапезы! l Кратко