КАК ПЛОВ ГОТОВИТЬ С МЯСОМ

Плов - это традиционное узбекское блюдо, которое обычно готовится с мясом. Чтобы приготовить плов с мясом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Свежее мясо, такое как ягненок, говядина или курица, нарезанное на кусочки.

- Растительное масло для обжарки.

- Лук и морковь, нарезанные соломкой.

- Рис, предварительно промытый, чтобы удалить избыток крахмала.

- Различные специи, такие как куркума, кориандр, зира и перец.

- Соль по вкусу.

Чтобы приготовить плов с мясом, следуйте этим шагам:

1. Разогрейте растительное масло в казане или глубокой сковороде на среднем огне.

2. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и обжарьте их вместе до мягкости.

3. Добавьте мясо и обжарьте его до зарумянивания со всех сторон.

4. Добавьте специи и соль, тщательно перемешайте.

5. Добавьте рис и налейте достаточное количество воды, чтобы покрыть все ингредиенты. Вода должна быть в два раза больше, чем рис.

6. Повысьте огонь до среднего-высокого и доведите плов до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума, покройте крышкой и готовьте плов около 25-30 минут, пока рис не будет готовым и жидкость полностью испарится.

7. Оставьте плов на несколько минут под крышкой перед подачей, чтобы он настоялся.

8. Подавайте плов с мясом горячим, украсив его свежей зеленью, кислыми овощами или соусами.

Плов с мясом - это вкусное и питательное блюдо, которое может стать прекрасным ужином для всей семьи или большой компании. Попробуйте приготовить плов по нашему рецепту и наслаждайтесь его ароматом и вкусом!

ПЛОВ --- ЖАРИМ МЯСО --- №3 кулинарное исследование Сталика Ханкишиева

ПЛОВ. Как приготовить вкусный плов. Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.

Век живи - Век учись! Наконец то я нашла правильный рецепт! Вот, как нужно готовить УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ!

💥ЖИРНОВ \u0026 Генерал СВР: Скоро увидим! В России грядут БОЛЬШИЕ изменения / Начинается НОВАЯ ВОЙНА?

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ

Плов домашний! Вкусный рассыпчатый плов!

Узбекский плов - Как правильно приготовить плов дома, на газовой плите.Проверенный рецепт.

Вкусно - #ПЛОВ Домашний Как Приготовить Вкусный ПЛОВ #Рецепт ПЛОВА

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!