КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОЛУБЦЫ ИЗ ЕРМОЛИНО

Голубцы из Ермолино – это изысканное и вкусное блюдо, пользующееся популярностью в русской кухне. Они приготавливаются из свежего капустного листа, начинки из фарша и риса, а также приправ и соусов, которые придают блюду неповторимый вкус.

Чтобы приготовить голубцы из Ермолино, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 1 средняя головка
• Фарш мясной – 500 г
• Рис – ½ стакана
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Масло растительное – для жарки
• Соль, перец – по вкусу
• Томатный соус – 200 г
• Вода – 1 стакан

Выделим основные этапы приготовления голубцов из Ермолино:

1. Разморозьте фарш, промойте рис и отварите его до полуготовности.
2. Отслойте капустные листья и обдайте их кипятком, чтобы смягчить.
3. На сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук и морковь, добавьте фарш и обжаривайте до готовности.
4. Смешайте фарш с рисом, добавьте соль, перец и хорошо перемешайте.
5. Сложите начинку на капустные листы и аккуратно заверните их в форму голубцов.
6. На дно кастрюли налейте томатный соус и разведите его водой.
7. Расставьте голубцы в кастрюлю и накройте крышкой.
8. Тушите голубцы на низком огне около 30-40 минут.
9. Подавайте голубцы горячими, полив их соусом.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные голубцы из Ермолино. Это блюдо будет прекрасным дополнением к вашему столу и порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом.

Голубцы замороженные всегда под рукой!!!!! Готовим быстро, получается вкусно!!!!

🍴🍴🍴 Весёлый повар №6: Голубцы Ермолинские 🍴🍴🍴 Карантин

Никогда еще не готовила таких вкусных Голубцов - Просто пальчики оближешь! Как завернуть голубцы?

10 минут назад / выгнали с позором / чп семья Газманова

Соус к голубцам - ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО – Вкусные рецепты

Таких Вкусных Голубцов Вы не ели никогда! Это лучший рецепт голубцов.Очень вкусно из капусты на ужин

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!