КАК ПРИГОТОВИТЬ ГУСЯ КУСОЧКАМИ ЧТОБЫ МЯСО БЫЛО МЯГКИМ

Приготовление гуся кусочками - это прекрасный способ получить нежное и сочное мясо. Чтобы мясо гуся стало мягким, есть несколько важных шагов, которые следует учесть.

Первым шагом является правильная подготовка гуся. Очистите гуся от перьев и внутренностей, затем разделите его на кусочки. Можно использовать разделение на ножка, бедра, грудку и крылышки.

Затем, для того чтобы мясо гуся стало мягким, рекомендуется мариновать его. Подготовьте маринад из сока лимона, растительного масла, соли, перца и различных специй по своему вкусу. Залейте кусочки гуся маринадом и оставьте их на несколько часов или на ночь в холодильнике.

После маринования приготовьте сковороду или кастрюлю с толстым дном, добавьте немного растительного масла и разогрейте его на среднем огне. Обжарьте кусочки гуся со всех сторон до золотистой корочки.

Затем, чтобы мясо гуся было мягким и сочным, его необходимо тушить. Добавьте кусочки гуся в тушку, приправьте их по вкусу, добавьте немного воды или бульона и тушите на низком огне до готовности. Время тушения может варьироваться в зависимости от размера и толщины кусочков, но обычно это займет около 1-2 часов.

Когда мясо гуся станет мягким и сочным, можно подавать его на стол. Гусь кусочками сочетается с различными гарнирами, такими как запеченные овощи, картофельное пюре или свежий салат.

Наслаждайтесь вкусом нежного и сочного мяса гуся, приготовленного кусочками!

Все что надо знать о приготовлении Гуся. В гостях у Шеф-повара Александра Журкина.

Правильно маринуем гуся

Сочнее утки вы не пробовали!!! Утка на праздничный стол! Меню на новый год!

Гусь в духовке. Быстрый простой рецепт.

Как приготовить гуся☺️Нежное и сочное мясо!!!

Как вкусно приготовить ГУСЯ?! Легко и просто!

Ну, очень вкусный – Гусь Тушенный! Мясо мягкое тает во Рту! Рецепты Тищенко

Как приготовить утку без духовки?! Сногсшибательный вкус!

Гусь кусочками в рукаве — видео рецепт

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте