КАК ПРИГОТОВИТЬ РАГУ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ ПО ДОМАШНЕМУ В КАСТРЮЛЕ

Рагу с мясом и картошкой - это классическое домашнее блюдо, которое радует своим изысканным вкусом и ароматом. Это простое и вкусное блюдо можно приготовить в кастрюле, следуя простым шагам.

Для приготовления рагу с мясом и картошкой вам понадобится:

  • 500 г свинины (можно заменить говядиной)
  • 4-5 картофелин
  • 1 луковица
  • 2-3 моркови
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу
  • зелень для украшения

Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь мелко нашинкуйте, картофель очистите и нарежьте крупными кубиками.

Шаг 2: Разогрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и обжаривайте еще несколько минут.

Шаг 3: Добавьте мясо в кастрюлю и обжарьте его до румяной корочки. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4: Добавьте картошку в кастрюлю и перемешайте с мясом, луком и морковью. Залейте все горячей водой так, чтобы она покрыла ингредиенты.

Шаг 5: Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте рагу в течение 40-50 минут, пока мясо и картошка не станут мягкими.

Шаг 6: Подавайте рагу с мясом и картошкой горячим, посыпав свежей зеленью. Можно подать его с гарниром из отварного риса или свежим хлебом.

Приятного аппетита!

ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ. Идеальное блюдо и в праздники, и в будни. Рецепт от Всегда Вкусно!

Шашлык больше не нужен! САМОЕ вкусное МЯСО с картошкой на сковороде! Вариация грузинского Оджахури!

Сколько ни пробовала, НО ЭТОТ ВАРИАНТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ☆ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ☆ Дастархан

Жаркое По-Домашнему Тонкости Приготовления - A Delicious Pork Stew, English Subtitles

РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ

Простой рецепт тушеной картошки с мясом. Вкусное жаркое по домашнему в кастрюле.

Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте