КАК ПРИГОТОВИТЬ РАГУ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ ПО ДОМАШНЕМУ В КАСТРЮЛЕ
Рагу с мясом и картошкой - это классическое домашнее блюдо, которое радует своим изысканным вкусом и ароматом. Это простое и вкусное блюдо можно приготовить в кастрюле, следуя простым шагам.
Для приготовления рагу с мясом и картошкой вам понадобится:
- 500 г свинины (можно заменить говядиной)
- 4-5 картофелин
- 1 луковица
- 2-3 моркови
- 3 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь мелко нашинкуйте, картофель очистите и нарежьте крупными кубиками.
Шаг 2: Разогрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и обжаривайте еще несколько минут.
Шаг 3: Добавьте мясо в кастрюлю и обжарьте его до румяной корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4: Добавьте картошку в кастрюлю и перемешайте с мясом, луком и морковью. Залейте все горячей водой так, чтобы она покрыла ингредиенты.
Шаг 5: Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте рагу в течение 40-50 минут, пока мясо и картошка не станут мягкими.
Шаг 6: Подавайте рагу с мясом и картошкой горячим, посыпав свежей зеленью. Можно подать его с гарниром из отварного риса или свежим хлебом.
Приятного аппетита!
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ. Идеальное блюдо и в праздники, и в будни. Рецепт от Всегда Вкусно!
Шашлык больше не нужен! САМОЕ вкусное МЯСО с картошкой на сковороде! Вариация грузинского Оджахури!
Сколько ни пробовала, НО ЭТОТ ВАРИАНТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ☆ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ☆ Дастархан
Жаркое По-Домашнему Тонкости Приготовления - A Delicious Pork Stew, English Subtitles
РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ
Простой рецепт тушеной картошки с мясом. Вкусное жаркое по домашнему в кастрюле.
Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!